Готовим в АЭРОГРИЛЕ - Страница 33 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 23.09.2009, 16:32
ответ для NEWSIK , на сообщение « сегодня сделала из филе куриного тоже... »
  #321
NEWSIK
DiscoSuperStar
 
Аватар для NEWSIK
 
Регистрация: 02.06.2003
Сообщений: 20 528


Овощная запеканка с грибами

200-250 гр шампиньонов (я брала заморозку) обжарить вместе с 1 луковицей и 3 дольками чеснока (чеснок мелко нарезать)
Пока обжаривается потереть на крупной терке 2 средние картофелины, нарезать небольшими кубиками кабачок средних размеров и баклажан средних размеров, нарезать 1 помидор и потереть сыр на крупной терке.

Выкладывать в форму слоями - каждый слой СОЛИТЬ
картофель
баклажан
кабачок
обжаренные шампиньоны
помидор
сверху посыпать сыром

Приготовить соус: 150 гр майонеза смешать с 1 яйцом
Все залить соусом и поставить в АГ
Я делала так:
220 гр 10 мин сред
220 гр 10 мин низк
220 гр 10 мин выс (но стал гореть верх, поэтому поставила 195 гр сред 15 мин)
__________________

@@@@ У нас все хорошо! а дальше будет еще лучше!!! @@@@
NEWSIK is offline   Цитировать ·
Старый 23.09.2009, 19:04
ответ для Княжна Марья , на сообщение « Готовим в АЭРОГРИЛЕ »
  #322
М.Бижу
Участник
 
Аватар для М.Бижу
 
Регистрация: 18.09.2009
Сообщений: 227


Эскалопы и ребрышки на решетке очень вкусно запекаются. На дно обязательно надо насыпать ольховой стружки, поставить на нее широкую огнеупорную тарелку, для стекающего сока. Свежее мясо просто посыпать специями и запекать сразу же на мах скорости и температуре, прогреть и на верхней решетке - минут 25. За пять минут до готовности полить соком с тарелки и посолить морской солью. У мяса будет слегка прикопченый вкус, и очень сочное мясо под запеченой корочкой. Чем проще, тем вкуснее, главное качество мяса
М.Бижу is offline   Цитировать ·
Старый 28.09.2009, 15:41
ответ для NEWSIK , на сообщение « Овощная запеканка с грибами 200-250... »
  #323
NEWSIK
DiscoSuperStar
 
Аватар для NEWSIK
 
Регистрация: 02.06.2003
Сообщений: 20 528


Запеканка из кабачков с сосисками

Средних размеров кабачок нарезать кубиками 1*1 см, выложить в форму, посолить
Сосиски 3 шт. нарезать и перемешать с кабачком
Сделать соус: 100-150 гр майонеза+1 яйцо+мелко нарезанный чеснок 3 головки+сушеный укроп
Все перемешать и в АГ на 30 минут на 220 градусов средняя скорость
(пару раз добавляла совсем чуть-чуть водички, чтобы не сухое было)

За 5 минут до готовности посыпать все тертым сыром.
__________________

@@@@ У нас все хорошо! а дальше будет еще лучше!!! @@@@
NEWSIK is offline   Цитировать ·
Старый 28.09.2009, 15:53
ответ для NEWSIK , на сообщение « сегодня сделала из филе куриного тоже... »
  #324
Княжна Марья
Наш человек
 
Аватар для Княжна Марья
 
Регистрация: 14.03.2007
Адрес: между Комендантской площадью и Старой Деревней
Сообщений: 8 295


Цитата:
Сообщение от NEWSIK Посмотреть сообщение
сегодня сделала из филе куриного тоже самое что в рецепте "свинина с ананасами" только добавила не перец а смесь для курицы-гриль, ну а дальше все по схеме и по отработанному для моего АГ температурному режиму
такая вкуснота мясо нежнейшее и вкуснейшее
еще раз спасибо за рецепты!!!
О! Отличная идея! Надо попробовать! Как раз открытая банка с ананасами в холодильнике живет
__________________
Бывают такие решения, после принятия которых тараканы в голове аплодируют стоя!!!
Княжна Марья is offline   Цитировать ·
Старый 28.09.2009, 15:56   #325
NEWSIK
DiscoSuperStar
 
Аватар для NEWSIK
 
Регистрация: 02.06.2003
Сообщений: 20 528


Цитата:
Сообщение от Княжна Марья Посмотреть сообщение
О! Отличная идея! Надо попробовать! Как раз открытая банка с ананасами в холодильнике живет
ага
я уже сделала два раза ...
так вот, из филе куриного из грудки получается малость жестковато но тоже вкусно, а вот из бедра куриного вообще отпад...
__________________

@@@@ У нас все хорошо! а дальше будет еще лучше!!! @@@@
NEWSIK is offline   Цитировать ·
Старый 30.09.2009, 11:23
ответ для Княжна Марья , на сообщение « Готовим в АЭРОГРИЛЕ »
  #326
Tanyusha
Наш человек
 
Аватар для Tanyusha
 
Регистрация: 08.06.2005
Адрес: Новочеркасский
Сообщений: 8 600


Девочки, принимайте в свои ряды
Теперь и я счастливый обладатель этой техники... у меня и так всяких прибомбасов на кухне хватает, а вот родственники решили, что без аэрогриля мне не обойтись и подарили

из того, что уже успела сделать - загрилила кролика, сделала запеченные яблоки, испекла бисквит (с бисквитом что-то не доконца получилось, потом еще 10 миут допекала в духовке)

ушла читать рецепты
Tanyusha is offline   Цитировать ·
Старый 30.09.2009, 13:00
ответ для Tanyusha , на сообщение « Девочки, принимайте в свои ряды... »
  #327
Княжна Марья
Наш человек
 
Аватар для Княжна Марья
 
Регистрация: 14.03.2007
Адрес: между Комендантской площадью и Старой Деревней
Сообщений: 8 295


Цитата:
Сообщение от Tanyusha Посмотреть сообщение
Девочки, принимайте в свои ряды
Теперь и я счастливый обладатель этой техники... у меня и так всяких прибомбасов на кухне хватает, а вот родственники решили, что без аэрогриля мне не обойтись и подарили

из того, что уже успела сделать - загрилила кролика, сделала запеченные яблоки, испекла бисквит (с бисквитом что-то не доконца получилось, потом еще 10 миут допекала в духовке)

ушла читать рецепты
Принимаем! А вот про кролика хотелось бы поподробнее Хотя,фотку,как я понимаю, просить поздно, а потому бесполезно
__________________
Бывают такие решения, после принятия которых тараканы в голове аплодируют стоя!!!
Княжна Марья is offline   Цитировать ·
Старый 02.10.2009, 18:51   #328
Лиличка
Мега-элита
 
Аватар для Лиличка
 
Регистрация: 28.10.2007
Адрес: Приморский р-н (Комендань,Пионерка,Ст.Деревня))
Сообщений: 3 240


девочки, простите это вот у вас такая аэрогриль
__________________
У меня их двое (принцессе 3,9, рыцарю 1,9)
Идеальная семья — папа работает, мама красивая)))
Лиличка is offline   Цитировать ·
Старый 02.10.2009, 19:32
ответ для Княжна Марья , на сообщение « Готовим в АЭРОГРИЛЕ »
  #329
хотенок
Частый гость
 
Регистрация: 11.02.2009
Адрес: Чернышевская
Сообщений: 32


Всем привет!
Мне вчера привезли аэрогриль!!!!!!!!!
А котлетки магазинные в нем готовятся? не подскажете как?
хотенок is offline   Цитировать ·
Старый 06.10.2009, 23:41
ответ для хотенок , на сообщение « Всем привет! Мне вчера привезли... »
  #330
NEWSIK
DiscoSuperStar
 
Аватар для NEWSIK
 
Регистрация: 02.06.2003
Сообщений: 20 528


в очередной раз хочу поблагодарить участников нашего топа за рецепты!!!
сделала ребенку омлет!!! в тарелочке
(кстати кто-то спрашивал что для ребенка 2х лет можно сделать...)

омлет сделала из одного яйца, молочка, сахар, соль, и фрикадельки Семпер из банки, оставшиеся от обеда плюс сверху тертый сыр
вкуууусно!!!
__________________

@@@@ У нас все хорошо! а дальше будет еще лучше!!! @@@@
NEWSIK is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena