Соленое мясо
Подскажите, как приготовить соленое мясо?
Сестра привезла из отпуска на Украине такие кусочки говядины, соленые, по мягкости и сочности как сырое мясо, по вкусу как мясные прожилки из шпика.
Очень понравилось, оно и хранится долго.
__________________
Самая великая победа - победить себя.
|