Готовим с MULTIHOTTEROM !!! - Страница 11 - Littleone 2009-2012

Лучик_Света · 26.10.2009, 17:10

Ух, ты! Какой хороший и легкий рецептик супа! Надо обязательно сделать. Спасибо Вам за рецепт!!!

moonlaker · 28.10.2009, 12:07

Цитата:

Сообщение от moonlaker

Обажаю замороженные смеси. Зимой очень часто готовлю из них, это лучше, чем покупать с прилавков красивые овощи, напичканные нитратами.
У меня наконец-то заквасилась капустка, варю щи, скоро будет фото))

Черт, щи слопали, так и не зафоткала)

Хосанна · 30.10.2009, 01:22

я таки сварила гороховый суп с рулькой! Медуза, спасибо за вдохновение!
Потихоньку едим

фотать не стала, ничего нового не увидела

moonlaker · 02.11.2009, 17:04

Супчик с куриными клецками и замороженными овощами(скорее детский или диетический)

2 литра воды
1 куриная грудка
1 луковица
1 яйцо
1 ст.л. овсянки
1 пачка замороженной Мексиканской смеси Hortex(либо Мексиканской смеси 4 сезона, Vitamin, Краски лета, какую найдете)
соль, лавровый лист
1 картофелина
1 горсть риса

2 литра воды заливаю в хоттер, запускаю варку на 1 час. Пока вода закипает от маленькой куриной грудки отделяю филе, хребет бросаю в Хоттер, филе- в блендер. В блендер добавляю луковицу, яйцо сырое, соли щепотку, столовую ложку с горкой овсяных хлопьев, измельчаю все. Солю бульон в Хоттере, добавляю лаврушку.При помощи 2-х ложек из мясной массы формирую клецки и бросаю их в кипящий бульон. Чищу картофелину и режу мелким кубиком, кидаю туда же. Горсть риса- туда же. Когда на таймере останется 15 минут, кидаю туда пачку Заморженных овощей Хортекс "Смесь мексиканская".
Ребенку так понравилось, что пришлось 2 раза добавку докладывать.

moonlaker · 02.11.2009, 17:15

Рис с курицей и овощами диетический

Куриную грудку целиком закинула на ВАРКУ на 1,5 часа, воду предварительно посолила, добавила лаврушку. По истечении времени курицу вынула, засыпала в бульон рис на программу РИС(риса засыпала на глазок, чтобы получился рассыпчатый), у меня рис золотистый + дикий. Пока рис варится, закинула в сковороду Замороженную смесь HORTEX Рататуй(кабачки, баклажаны, морковь, болг.перец), туда же полстакана бульона и ложку раст.масла. Пока смесь жарится, порезала отварную грудку. А тут и рис готов. Добавила овощи и курицу к рису. Очень вкусненько и полезно. А когда еще и соевым соусом полила в тарелочке, мммм, пальчики оближешь

Медуза Горгона · 05.11.2009, 22:45

Креветки в кляре!
Включаем мультихоттер на фритюр вставляем сетку.

Берем креветки размороженные и почищенные
(я чистила сама, т.к. готовые не люблю)
Солим, спрыскиваем лимончиком...

Кляр, 1 желток + 1 стакан муки + воды
размешать до консисиенции густой сметаны
(как на оладьи)
Отдельно сбить белок, меделенно добавить
в тесто и отстваить на полчасика

Креветки, обваливаем в муке
(чтобы не сползал кляр)

Макаем в тесто (я макала палочками, долго и нудно)
и закидываем в хоттер.

К пиву оч.вкусно

Ну на мой взгляд, разогревать масло можно было и по сильнее... НО оно не горит
Может так и лучше!

Анталия · 06.11.2009, 00:34

Сколько вкуснятин вы наготовили!

Медуза Горгона · 06.11.2009, 02:53

Цитата:

Сообщение от Анталия

Сколько вкуснятин вы наготовили!

Ровно на 8,5 минут и две бутылки пива

Анталия · 06.11.2009, 14:32

Цитата:

Сообщение от Медуза Горгона

Ровно на 8,5 минут и две бутылки пива

Хлебопечку еще не купили?

madagaskar008 · 06.11.2009, 16:57

Цитата:

Сообщение от moonlaker

2 литра воды заливаю в хоттер, запускаю варку на 1 час. Пока вода закипает от маленькой куриной грудки отделяю филе, хребет бросаю в Хоттер, филе- в блендер. В блендер добавляю луковицу, яйцо сырое, соли щепотку, столовую ложку с горкой овсяных хлопьев, измельчаю все. Солю бульон в Хоттере, добавляю лаврушку.При помощи 2-х ложек из мясной массы формирую клецки и бросаю их в кипящий бульон. Чищу картофелину и режу мелким кубиком, кидаю туда же. Горсть риса- туда же. Когда на таймере останется 15 минут, кидаю туда пачку Заморженных овощей Хортекс "Смесь мексиканская".

А вы, простите

, крышку открываете-закрываете или она все время в открытом положении?
и что с клапаном?