Хлебопечка! Что за зверь?! - Страница 304 - Littleone 2009-2012

KisMas · 19.11.2009, 15:47

Цитата:

Сообщение от Froggie

Хотела Вас отослать в закупку - там смесь такая есть, но закупка уже закрыта.

Я уже там

Хочу не из смеси, а самой намешать. Ну все равно пойду составчик смеси почитаю. Может соображу сама

Одри · 19.11.2009, 15:49

Цитата:

Сообщение от Froggie

Хотела Вас отослать в закупку - там смесь такая есть, но закупка уже закрыта.

не закрыта

, а набрали заказы на нужную сумму и заказы не принимает, но может будет и второй

*ErmOlya* · 20.11.2009, 00:07

а я тут как-то хлебушек пекла,в которое сухое молоко надо добавлять,ну а молока то и не оказалось,но зато нашла в запасах,со времен беременности, MD мил мама,добавила вместо сухого молока три ложки,хлеб получился вкуснючий))))

O&U · 20.11.2009, 10:02

да использовать в печеве детские смеси-очень вкусно

, жаль затратно слишком

специально не купишь, но вот остаткам повезло оказаться в злебушках-кексиках

Karamelkin · 20.11.2009, 10:57

Цитата:

Сообщение от O&U

а у меня такого привкуса и запаха неть

хотя я тоже хочу закваску, но где ее берут....

А закваски сами готовят :-) Очень много рецептов на хлебопечке.ру. У меня есть буклетик с заквасками, если кому нужно, пишите в личку эл.почту, скину в электронном виде.
Вот все вроде есть, но никак не соберусь.... Все, решила, на выходных (этих или следующих точно!!!!) буду закваску готовить....

O&U · 20.11.2009, 11:02

Цитата:

Сообщение от Karamelkin

А закваски сами готовят :-) Очень много рецептов на хлебопечке.ру. У меня есть буклетик с заквасками, если кому нужно, пишите в личку эл.почту, скину в электронном виде.
Вот все вроде есть, но никак не соберусь.... Все, решила, на выходных (этих или следующих точно!!!!) буду закваску готовить....

ой спасибо щаз отправлю, я закваску заказала в закупке

Alina · 20.11.2009, 11:11

А я вчера в хлеб бухнула остатки гречневых хлопьев, в обычный рецепт пшеничного хлеба, у меня получилось 50гр хлопьев на 350гр муки. Так вкусно получилось! Ну это если кто гречку любит

*Fifochka* · 21.11.2009, 14:16

Цитата:

Сообщение от KisMas

Девочки! Покупала как то в Окее хлеб морковный. Он такой не сладкий, но к чаю, кофе. Не сдобный. Может кто делает такой? Рецепт подскажите.

на сайте хлебопечка.ру есть хлеб "сладкая морковка" посмотрите его, к кофе очень вкусно

*Fifochka* · 21.11.2009, 14:18

Цитата:

Сообщение от Одри

Давно мечтаю научиться печь ржаной хлеб.
У меня ХП Панасони, там программа нужная есть. Все никак руки не дойдут до изучения особенностей с солодом, а без него, как я понимаю- никак.
Сейчас хочу сделать заказ на сайте хлебдома, (в ОЗ поучаствовать)
Ранее в этом топе как, то читала, что солод брали жидкий в банках (как для приготовления кваса), а на сайте там так всего много, что и не знаю, что же имеено нужно....
Подскажите, знающие, солод нужен жидкий или сухой или и тот и другой? Может кто уже там брал, знает, что лучше или натуральнее?
И если сухой, в инструкции к ХП написано, что завривать, наверное сухой, то белый или красный?
Заранее СПАСИБО

со мной тут в топе поделились солодом. его надо оочень мало! у меня примерно грамм вообщем у меня наверное грамм 200 было, может и меньше, но за год израсходовала не больше 50 грамм.. там всего по 1-2 ч л ложки добавляется..
я правда с сободом пеку мало.
точно скажу что достаточно какого-то одного, или сухого или жидкого.

*Fifochka* · 21.11.2009, 14:20

а мой последний вкусный был кукурухный с хлебопечки по рецепту фугаски. ну очень вкусный, такой воздушный, не крошится, высокий!