Вкусняцкий топик 5

[koroleva™]

Ой!У меня же есть шафран!Только не в порошке)))а тычинками))Нашла только что у себя в специях,закрытый пакетик))Покупала же сама в Окее)))

[Mallory]

а что готовить будете с шафраном?

[koroleva™]

Я впечатлилась салатом из Званого ужина.Там идет эта специя для цвета и вкуса!Называется"Ах,карнавал".
Я его уже приготовила(куркуму добавила уже).Стоит в холодильнике...жду португальских гостей сегодня)))

[Mallory]

Сообщение от Блондинка в Париже

Я впечатлилась салатом из Званого ужина.Там идет эта специя для цвета и вкуса!Называется"Ах,карнавал".
Я его уже приготовила(куркуму добавила уже).Стоит в холодильнике...жду португальских гостей сегодня)))

а рецептиком не поделитесь?

[koroleva™]

Сообщение от Mallory

а рецептиком не поделитесь?

Конечно
http://vkontakte.ru/video-6652934_86097039-видео
А вот рецепт,если Вас нет в контакте

Сельдь слабосоленая-500 гр(бочковая)
Лук маринованный-200 гр.
Яблоки зеленые-3 шт
Свекла-2 шт.-на мелкой терке
Сыр копченный-200 гр.на мелкой терке
Яйцо-5 шт-на мелкой терке
Майонез-200 гр.
Шафран-3 г добавить в майонез
-----------
Уложить в той же последовательности, как написано.
Прослаивать не надо-майонез идет только сверху)На него потом еще раз посыпать копченым сыром)

[Всё к лучшему]

рецепт в студию!!!!!

[Mallory]

Сообщение от Блондинка в Париже

Конечно

интересный рецепт, спасибо!

[Зина Шнайдер]

Сообщение от TanjaSha

Девочки, научите готовить холодец (или студень) чтобы было нежирно и много желе.

Что надо сделать? Взять мясо попостнее, его варить, воды побольше налить, а потом зажелировать всё это желатином?

вот я тоже такой холодец люблю, как в детском садике
а с мясом и жиром -

[bonpari]

Сообщение от Зина Шнайдер

вот я тоже такой холодец люблю, как в детском садике
а с мясом и жиром -

а что, в детском саду давали холодец? я вроде такого не помню

[Чеширский кот]

Можно и я отмечусь у вас?
Недавно приготовила жаркое "Совершенство". Ну очень вкусно и просто.