Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!

[natamasa]

Сообщение от Len4a

Девочки, вчера достала замороженную Филадельфию (здесь вроде советовали) - это атас... Сыр стал жидкий, консистенции разбавленного творога, крупинками... Хорошо хоть на вкус не поменялся. Может я что не так сделала???????

Len4a, если будете еще раз замораживать, то размораживать обязательно в холодильнике и над ситечком. Тогда лишняя жидкость стечет и крупинок не будет.

[MariSL]

Сообщение от Чука

Наш ужин. Самые обычные кривоватые роллы и запеченные гунканы

вау!!!супер
мы обычно делаем филадельфию!!
но вот гунканчики!!! не пробовали!!
бум учится

[Чука]

Сообщение от MariSL

вау!!!супер
мы обычно делаем филадельфию!!
но вот гунканчики!!! не пробовали!!
бум учится

Мы тоже любим Филу,но муж захотел роллов с лососем и огурцом.

[фейхоа]

Сообщение от Wise

Спайси-соус готовый не продается - надо делать)) раз дцать писали уже)))

майонез+кимчи+икра (+ можно неск-ко капель кунжутного масла и соевого соуса - но с ним аккуратнее, кимчи и так соленоостро)

Поняла, пасиб

Сообщение от golopron

Я не любитель соевого соуса. Поэтому мне нормуль. А соус для угря я не жалею, поливаю от души



Угу Только нужно еще добавит немного кунжутного масла для запаха



Именно так, но без соевого соуса. Меня одна мадама еще научила добавлять сыр тертый. Вкуснотищщщщщаааааа

Кунжутное масло есть - добавлю

А в закупке оно ваще вкусное? Я покупаю только холодного отжима для дочи, но оно оччень недешевое...
-----

Нда.. Ань,на соус для угря ты меня уже соблазнила

Сообщение от eliadka

девочки,а в закупке как называется кунжутное масло??

Масло кунжутное

[фейхоа]

Сообщение от Чука

Наш ужин. Самые обычные кривоватые роллы и запеченные гунканы.
]

Роллы очень даже фирменно выглядят, а гунканы - аппетитно

Сообщение от natamasa

Len4a, если будете еще раз замораживать, то размораживать обязательно в холодильнике и над ситечком. Тогда лишняя жидкость стечет и крупинок не будет.

Спасибо, Наташ, как раз скоро буду Буко размораживать

[golopron]

Сообщение от фейхоа

А в закупке оно ваще вкусное? Я покупаю только холодного отжима для дочи, но оно оччень недешевое...

Отличное

[olgarz]

Вот только позавчера накрутила себе роллов столько, что думала, долго теперь не захочу, а пока сижу и выбираю, что бы заказать в закупку - уже снова проголодалась. Надо будет повторить на днях .

[Чука]

Я тоже как наготовлю,думаю,что видеть их больше не смогу,ан нет,на следующий день снова хотца!

[Len4a]

Сообщение от natamasa

Len4a, если будете еще раз замораживать, то размораживать обязательно в холодильнике и над ситечком. Тогда лишняя жидкость стечет и крупинок не будет.

Вон оно что... А я в холодильнике размораживала, но из контейнера не доставала Бум знать. Пасиба!!

[Len4a]

Сообщение от olgarz

Вот только позавчера накрутила себе роллов столько, что думала, долго теперь не захочу, а пока сижу и выбираю, что бы заказать в закупку - уже снова проголодалась. Надо будет повторить на днях .

Аналогично - позавчера накрутила столько, что за столом уже пуговки стали на брючках расстёгивать А сегодня на оставшуюся рыбу посмотрела и решила, что в выходные будет опять суши-бар.