Вкусняцкий топик 5

[*tanchik*]

Сообщение от Wise

Я думаю, что из этих часов половина на дорогу



Я ем уже в этот же день (если засолила утром - есть вечером, если вечером- ем утром), малой соли Правда горбушу не пробовала солить, семгу или форель. Горбуша дольше солится?

не знаю у меня рецепт такой. и то я наверно, завтра уже пробовать буду, а не послезавтра. думаю, столько же солится. все от рецепта зависит? какой у Вас?

Сообщение от Tanyusha

знаешь ведь какое дело.
пока ребетенку читала пицца так пахла... не удержалась - отломила в забытье хрустящуу корочку. какое уже потом фото. сегодян утром схомячили.

ой, пиццы тоже хочутут как-то зашли в олис. Это какой-то ужас, а не пицца
на выходных сделаю

[S&V]

Вот и рулетики


А сейчас в духовке колбаска

[Ангелиночка]

Сообщение от ШаВ

Моя творожная запеканочка в новый топ

Пожалуйста, рецепт дайте!!!!! А то я только, что к вам пришла, а на первой странице эту красоту увидела!

[Tinkin]

Сообщение от Ангелиночка

Пожалуйста, рецепт дайте!!!!! А то я только, что к вам пришла, а на первой странице эту красоту увидела!

если бы прошли чуть дальше то вопрос бы отпал, ответ на третьей странице

[zemlynika]

А рецептик дайте пожалуйста

[Ангелиночка]

Сообщение от Tinkin

если бы прошли чуть дальше то вопрос бы отпал, ответ на третьей странице

Извините, Спасибо.

Кидаю рецепт моего любимого пирога с яблоками Можно, и шарлоткой назвать, не знаю, был ли такой здесь рецепт или нет...

4 Яйца
250 г сахара
200 г муки
3-4 яблока (если большие, я всего лишь 2-3 кладу)

Подготовить форму, выложить мелко нарезанные яблоки в форму, духовку нагреть до 200 С.
Взбить хорошенько яйца, добавить сахар, затем муку. Тесто готово, выливаем в форму. И на 30 минут в духовку.

поднимается этот пирог на 5-6 см, благодаря яйцам - но вкуснятина... мммм...

[Tinkin]

Сообщение от zemlynika

А рецептик дайте пожалуйста

рецепт
зы.все есть в рецептах Вкусняцого....ну или почти все

[S&V]

Рецепт от Wise, Tinkin уже дала ссылочку

[S&V]

Я еще похожие рулетики делала, только в бекон заворачивала чернослив с сыром, чернослив без косточки, внутрь ложила кусочек сыра, тоже очень вкусно

[Ангелиночка]

Еще один рецепт, который мне очень нравится.

0,5 кг свинины (курицы)
2 ст. л. крахмала
2 яйца
100 г майонеза
соль, приправа, перец (все по вкусу)

Свинину (куру) мелко нарезаем кубиками, скидываем в емкость, туда же добавляем все составляющие, перемешиваем. И можно готовить. Берем столовую ложку (можно и побольше что-нибудь), набираем в нее приготовленную смесь и на горячую (с растительным маслом) сковородку (жарить на среднем огне) аккуратно выкладываем котлетку (ну что-то вроде котлеты должно получится). Ну а дальше готовим, как обычные котлетки По 5 минут с каждой стороны обжариваем, можно немного под крышкой после обжарки подержать, чтоб внутри пропарились.

Приготовленную смесь можно спокойно ставить в холодильник до следующего ужина/обеда - ничего не испортится. У меня смесь как-то пробыла в холодильнике около недели, а котлеты получились такие же вкусные!