Вкусняцкий топик 5

[Super_Fish]

а яяя летом готовила из свежей маленькой свёколки садовой - вот это был борщ!!!!

свеклу обычно обжариваю

[Оленушка]

Сообщение от S&V

Девочки, а вы свеклу какую и на какой стадии добавляете в борщ, что с ней вообще делаете? Поделитесь пожалуйста
Я и сырую и вареную пробовала обжаривать, все равно не тот цвет получается,какой хотелось бы . А хотелось бы почему то борщик ,такой как в садике нам давали, красивый красивый или это ностальгия по детсву

Маринованную покупаю. Только с жестяной крышкой, которая открывалкой открывается

[Super_Fish]

ммм, вообще не люблю чеснок сам по себе (ну некоторые маринованный любят или консервированный какой-нибудь), резала в борщ, до сих пор пахнут пальцы, в борще не чувствовался, я ещё потом дорезала, а хочетсяяяя, еле сдерживаюсь чтобы с чёрным хлебом не зажевать

[перисхилтон]

Пошла свекольная тема. А я настраиваюсь, сегодня буду тортик печь. Пока на бисквит настроилась. Испеку его, а собиру завтра

Сообщение от Tanyusha

хозяйка приезжает домой после работы - а там все съели

Айда ко мне в Тосно

Сообщение от Super_Fish

ободранные косяки конечно вписались на ура

О! Ну ты шустрик, пока я спала, борща наварила из вяленых помидорок

Сообщение от S&V

Девочки, а вы свеклу какую и на какой стадии добавляете в борщ, что с ней вообще делаете? Поделитесь пожалуйста
Я и сырую и вареную пробовала обжаривать, все равно не тот цвет получается,какой хотелось бы . А хотелось бы почему то борщик ,такой как в садике нам давали, красивый красивый или это ностальгия по детсву

...жидкий-жидкий

[kaikki]

Сообщение от Masha

ммм утка

а у меня лимонный кексик


Понадобится

мука пшеничная - 320 г
масло сливочное или маргарин - 150 г
сахар - 220 г
яйцо - 5 шт.
цедра - от 1/2 лимона
сахарная пудра - для посыпки

Яичные белки отделяются от желтков и взбиваются до устойчивой пены.

Масло растираем с сахаром до получения пышной массы и полного растворения сахара. Затем в 2—3 приема вводим яичные желтки и растираем добела. Добавляем тертую лимонную цедру, муку, хорошо перемешиваем и осторожно соединяем со взбитыми белками.

Форму смазываем маслом, посыпаем мукой, выкладываем тесто и выпекаем в духовке

Очень просто и очень красиво!!!!!!!!
Сегодня попробую, спасибочки

[Wise]

Сообщение от перисхилтон

Айда ко мне в Тосно

А ты в Тосно живешь?)) Подумаешь, напугала)) У меня там бабушка И вообще там полдетства прошло
Так что жди в гости на тортик

[lob99]

А я как себя помню, свеклу для борща всегда отдельно варю нечищенную, чтоб цвет не теряла, потом чищу, тру на терке и в борщик. Тогда цвет насыщенный и красивый.

[Tinkin]

Сообщение от Tanyusha

так что у тебя там с тортом получилось?
покажи

мой уродец



косяки: корж надо было печь в меньшей форме (хотела чтобы было три, ессесно не вышло), крем переварила (все боялась что не загустеет перестаралась), в сердечко ручками своими залезла (на фотке видно, но щас уже исправила)....а, хотела ещё по краям вишенками обложить, забыла купить...два раза

зы. на фотке как будто торт тошнит кремом

[ribkaanna]

Сообщение от Tinkin

мой уродец



косяки: корж надо было печь в меньшей форме (хотела чтобы было три, ессесно не вышло), крем переварила (все боялась что не загустеет перестаралась), в сердечко ручками своими залезла (на фотке видно, но щас уже исправила)....а, хотела ещё по краям вишенками обложить, забыла купить...два раза

зы. на фотке как будто торт тошнит кремом

Эх наговариваете вы на своего "брата". Очень даже ничего такой тортик

[Meyta]

А мне кажется, что нежненький такой!!! Разрезик будет?