МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки

[magda-spb]

Сообщение от Juliya_21

А по какому рецепту коржи делали?

я делала так:
мука - 2 стакана
яйцо - 3 шт.
сметана - 1 стакан
сахарный песок - 1 стакан
какао порошок - 2 столовые ложки
разрыхлитель - 1 пакетик

а разрезала на брусочки примерно 2см.

Но крошилось все прямо в руках.
Может из-за згущенки, которую я не положила в тесто? или из-за того, что слишком мелко порезала

[ВикАнтесса]

делала холодец в мульте!ммммммм!вкусно,правда все равно в самый последний момент,когда уже все застыло сверху пленочка беленькая появилась((

[Натали-Купчино]

Всем привет! Принимайте в свои ряды!
Помогите мне, глупой... прочитала рецепт йогурта, но не понимаю: "15 минут на подогрев" - это значит, что кнопку "Подогрев" включать надо и по часам засекать? А то пишут в инструкции, что подогрев отдельно не использовать... Она у меня, часом, не умрет?

[Winny the Pooh]

девочки, всем привет! принимайте в свои ряды! на НГ ДедМороз подарил чудо техники !!
)) надеется что готовить научусь))
прмдется стараться!) варится перловая каша, вот думаю надо было солить или нет?

[Ольга-52]

Мультиварка только варит, специй не добавляет...

[MariaS]

Сообщение от Sindyq

девочки, всем привет! принимайте в свои ряды! на НГ ДедМороз подарил чудо техники !!
)) надеется что готовить научусь))
прмдется стараться!) варится перловая каша, вот думаю надо было солить или нет?

я в перловку еще сливочное масло и укроп добавляю, помимо соли

[Флёр]

Сообщение от korolenok

Чизкейк Пенсильванский
5 яиц
800 г мягк.творога(5%)
250 г сметаны
1,5 ст сахара
3 ст л с горкой крахмала

Смешать творог с желтками,сметаной и крахмалом,можно добавить ванилин.
Взбить белки в густую пену и продолжая взбивать добавлять тонкой струйкой сахар.Взбить как на бизе.Аккуратно вмешать белки в творожную массу.Выпечка 65 +20 мин,крышку не открывать,затем кастрюлю выставить на стол до полного остывания.Когда остыла,убрала в холодильник,а утром перевернула на тарелку.

Девочки, подскажите кто нибудь
Тут обычные стаканы или мульти имеются в виду?

[Мashick]

обычные будет слишком сладко.
у меня стаканы побольше чем мультяшные и меньше чем 250 мл.

[~Julia~]

Мне мультиварка нравится все больше и больше , на НГ приготовила цыпленка в сметанном соусе, но без лука и чеснока (сын на ГВ, поэтому только цыпленок, сметана, соль, перец). Муж заценил, остальным тоже понравилось.
Тушила капусту, тоже хорошо получилось. Не жирно и не воняет капустой на всю квартиру (я не ем тушеную капусту, а муж любит).

[Флёр]

Сообщение от Мashick

обычные будет слишком сладко.
у меня стаканы побольше чем мультяшные и меньше чем 250 мл.

спасибо)