МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки

[Anonimo4k@]

Мясные рулетики
Сегодня сделала
Кусок свинины или грудки индейки (кто любит пожирнее или попостнее) режем тонким пластом вовнутри кладем тертый сыр и выдавленный чеснок , заворачиваем в рулетик обматываем блеконом и в мультю. Масло не надо. Выпечка 40 минут через 20 перевернула. И просто суперр!!

[Виноградина]

Я сегодня решила провести эксперимент со слоеным тестом магазинным, Талосто, бездрожжевое.
Раскатала совсем чуть (- надо было , конечно, по полной программе раскатать до тоооооненького пласта), вырезала круг, сверху обжаренный мясной фарш с луком и ч. перцем + чуть сметаны. И сверху все это дело закрыла еще кругом теста. Хорошо хоть не забыла тесто наколоть. По краям залепила и в мультю (дно смазала маслицем). На режим выпечка на 30 минут решила поставить. В общем когда это дело приготовилось и я открыла - там высотой с мультю было нечто слоеное-космическое Ну ничего , конечно, съели...... но надо тесто раскатывать тоньше-тонкого и накалывать часто

[Бусинк@]

А еще там написано, что возможно приготовление суши - это что имеется ввиду : только рис готовить или еще что-то?

[Водных дел Мастер]

вчера варила холодец: индейка + курица + говядина .... красотища!!!

[Снежная Королева]

Девушки, кто делал холодец, какой выхлоп получился в итоге? одна тарелочка? Две?
Думаю, стоит ли заморачиваться с мультей или всё таки по старинке кастрюлю поставить... Мы в семье всегда много делаем холодца, но сильно сомневаюсь, что в мульте много получится.

[Мashick]

муж с НГ до сих пор доесть не может
четыре миски у нас

[Водных дел Мастер]

знаете наборы круглых эмалированных мисочек с пластиковыми крышечками?? Вот у меня было холодца: полная кастрюлька, даже чуть выше верхней риски
получилось: 1 мисочка самая большая, 2 - вторые по величине и 1 -третья. Это где-то 2 с хвостиком литра. Но у меня там костяка большая была - т.е. где-то 0,5 - 0,7 литра ушло на кости и не вошло в объем в чистом виде..

[nikira]

Девочки,Всех с Новым годом!!!!!!!!
Завалялись киви,что можно из них сотворить?

[_lelichka_]

У меня вопрос о программе Тушения.... Делала вчера ленивые голубцы. Налила водички так, чтобы скрыло все ингредиенты... в итоге пришлось потом все голубцы через дуршлаг сливать
Сколько надо воды, чтобы и протушилось все, и не плавало?

[nikira]

Сообщение от _lelichka_

У меня вопрос о программе Тушения.... Делала вчера ленивые голубцы. Налила водички так, чтобы скрыло все ингредиенты... в итоге пришлось потом все голубцы через дуршлаг сливать
Сколько надо воды, чтобы и протушилось все, и не плавало?

В мульте,вода не выкипает,поэтому надо поменьше наливать.
Сколько хотите ,что бы осталось по итогу-столько и наливайте.