Вкусняцкий топик 5

[kuzina 6767]

Я блины только на молоке делаю. Если что-нибудь кисломолочное использую , они какие-то клейкие и переворачивать тяжело. Сегодня делала на жирных сливках, остались после приготовления крема. Конечно, разбавила водой. Вкусно необыкновенно.

[lob99]

Сообщение от kuzina 6767

Я блины только на молоке делаю. Если что-нибудь кисломолочное использую , они какие-то клейкие и переворачивать тяжело. Сегодня делала на жирных сливках, остались после приготовления крема. Конечно, разбавила водой. Вкусно необыкновенно.

И я только на молоке делаю, нежные получаются и тоненькие (я такие люблю).

[Tinkin]

кстати на бифидоке ничего такие вышли, но я не удержалась, водой его подразбавила немного.

[Wise]

гы) у всех блинный день? я тоже делала ) на кефире) разбаленном
мне наоборот на кефире вкуснее и нежнее они кажутся, чем на молоке.
Но тут у каждого свои заморочки
Поедаются сегодня с красной рыбкой слабой соли и сметаной

фоток не будет

[Tinkin]

Сообщение от Wise

гы) у всех блинный день?

ну так типа масленица ж
да с фотками беда прям, не заставить себя

[Герочка]

а у меня простая русская кура - просто запеченая без всего в духовке :-)
ну и еще тефтели куриные в тамотной пасте (но их сестра поедает) :-)
и фоток тож не будет, потому как лениво

[bonpari]

блинный торт пюре и обжареные с луком грибы.

[filolojka]

Танюша, какой у Вас тортик для племянника красивый, просто слов нет!!!!

А по поводу блинов хочу вступиться за готовые смеси - у меня, например, из "Аладушкина" наизамечательнейшие блины выходят, ничуть не хуже обычных!

[filolojka]

А еще принесла воскресный завтрак - уж больно он красивый получился.
Крок Месье и яйца по-турецки, быстро-просто-вкусно.
Пишу рецептик турецких яиц:
300 мл обычного без добавок йогурта смешиваем с продавленым зубчиком-двумя чеснока, раскладываем по 4 мисочкам-тарелочкам и на 10 минут в духовку.
В сковородку наливаем примерно 5 см воды, доводим до кипения, аккуратно выливаем туда по одиночке предварительно разбитые в мисочку 4 яйца, снимаем с огня, накрываем крышкой и даем постоять минуты 3-5.
Йогурт вынимаем из духовки, раскладываем в миски сверху приготовленные яйца.
Отдельно смешиваем растительное масло (2 ст. ложки) с сухой паприкой и поливаем этим сверху яйца.
Можно есть!
Отлично идет с тостами!

[uma-i-penelopa]

Вот так ещё оч вкусно.
Блины, филадельфия (или аналоги), рыбка красная и травка по вкусу