Вкусняцкий топик 5

[Tanyusha]

Сообщение от Иришечка

Девочки...а как Вы булки закручиваете?У меня вот постоянно какие то уродцы получаются все разные.....в садиках/школах такие красивые а у меня нет и ватрушки у меня вечно приплюснутые откуда у них такое углубление большое и как делать то?

давай я тебе расскажу
ватрухи- одинаковые шарики отщипнула, по противеть разложила, в лепешечку превратила
они постояли подошли, берешь стакан (или что у тебя дольше подойдет по размеру для "углабления"), стакан можно рас. маслом смазать, Шоб не прилипло и проходишься по своим лепешечкам, вдавливаешь серединки, потом в эти углубления начинку раскладываешь.

про завитушки - тесто раскатала, чем-нибудт посыпала/помазала, рулетиком свернула, и остреньким ножем разрезала, срезом красивым кверху выложила.

про булочки-восьмерочки - отшипнула, колбаску скатала, концы соеденила, получилось кольце, польцо свернула восмерочкой, соединением крев вниз. если колбаски все одинаковые (+ -), то и булочки будут одинаковые.

еще как-то выворачивать булочки для красты можно, но мне чего-то ен вспомнить.

[Tinkin]

Сообщение от Mallory

а э-э-э, м-м-м, из коробки при варки ничего в рулет не выделяется?особенно из таких, серебряных внутри?
они ж для варки не предназначены совсем.

вот меня тоже этот момент смущает

[Paiky]

с нас обещенный кекс
худенький, но вкусный))))))))))))))))00

[Paiky]

Сообщение от Иришечка

испугала Серегу своими изысками теперь будет подозревать...что нибудь

да. он задумался

Сообщение от Квин

для первого раза у вас отлично получилось

спасибо

Сообщение от filolojka

Стащила у Пайки ватрушечку.

на здоровье

Сообщение от от мертвого осла уши

теперь еды просить будет - к хорошему привыкат быстро

вчера был кекс. щас пойдем тортик печь

Сообщение от Wise

Гыыыы Даже не знаю.. хорошо это или плохо?

да чо-то раньше нужды не было
были студнентами - экономили на всем, да и в коммуналке жили, даже духовки не было.
потом работали усиленно-не до выпечки было, да и по ресторанам шлялись
вот теперь детки, дом, уют, пирожки-ватрушки

[Tinkin]

Сообщение от Paiky

с нас обещенный кекс
худенький, но вкусный))))))))))))))))00

эт самое главное
а что за кекс-то?

[Иришечка]

Сообщение от Tanyusha

давай я тебе расскажу
ватрухи- одинаковые шарики отщипнула, по противеть разложила, в лепешечку превратила
они постояли подошли, берешь стакан (или что у тебя дольше подойдет по размеру для "углабления"), стакан можно рас. маслом смазать, Шоб не прилипло и проходишься по своим лепешечкам, вдавливаешь серединки, потом в эти углубления начинку раскладываешь.

про завитушки - тесто раскатала, чем-нибудт посыпала/помазала, рулетиком свернула, и остреньким ножем разрезала, срезом красивым кверху выложила.

про булочки-восьмерочки - отшипнула, колбаску скатала, концы соеденила, получилось кольце, польцо свернула восмерочкой, соединением крев вниз. если колбаски все одинаковые (+ -), то и булочки будут одинаковые.

еще как-то выворачивать булочки для красты можно, но мне чего-то ен вспомнить.

ООООО....сенькульки а то ребенок просит ватрушки с пАвидлой как в садике

[Wise]

Сообщение от Tinkin

вот меня тоже этот момент смущает

есть ветчинницы спецуёвые)



Кстати, думаю, та, что кругленькая ветчина - как раз из такой)
Автор, колитесь

[deny]

Где купить ветчинницу?

[Гусеница]

Сообщение от deny

Где купить ветчинницу?

В сети магазинов "Семь Холмов" и в ОЗ видела

[Tanyusha]

Сообщение от Иришечка

ООООО....сенькульки а то ребенок просит ватрушки с пАвидлой как в садике

осталось пАвидло найти

Сообщение от Wise

Кстати, думаю, та, что кругленькая ветчина - как раз из такой)
Автор, колитесь

вот я все на нее поглядываю, даже вроде бы у организатора закупки осавались "невостребованные", но мне в те края никак не доехать.
а вообще в 7 холмов посмотреть можно... кажется