МАСЛЕННИЦА!!! Давайте делится рецептами блинов?!

[Чука]

Я тоже все кладу на глаз. Сегодня сделала с картошкой и грибами. В планах с ветчиной и сыром!

[Брюнетка на Рено]

Девочки, топик не читала, но вот мой рецепт, может и повторюсь
все делаю на глаз
1 ст . молока теплого
1.5 ст воды
0.5 ч. л. соды погашенной уксусом
0.5 ч л. соли
1 ст. ложку сахара
муку на глаз( примерно 1.5 стакана)
3 яйца
2 ст. ложки раст.масла
все, приятного аппетита

[МАтриМА]

Я делаю на ряженке пополам с простоквашей. + мука с разрыхлителем, сахар-соль, яйца (я люблю побольше). Масло раст. наливаю в тесто. Смазываю перед первым блином. Моим очень нравятся.