МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки

[королла]

*tanchik* Вы как всегда на высоте!!!...Торты высший пилотаж!!!

[Золотко:)х2]

Сообщение от *tanchik*

а-ля Тирамису!!!!
Бисквит на кипятке выпекла, потом разрезала как хлеб на тоненькие пластиночки.
Крем 500 гр 33% сливок+ 500 гр маскарпоне 40%(покупала в ашане за 100 р пачка 50 гр)+ сахар по вкусу
пропитка: кофе растворимый 3 ч.л на пол чашки +сироп сахарный 2 ст. ложки воды и с. ложки сахара. сварить, остудить, смешать с кофем.
далее в форму укладывала слоями, бисквит, его пропитала хорошо, крем, и т.д. Получилось 2 формы по 3 слоя! Пропитывалось ночь. Очень вкусно, нежно, сочно,кремово. рекомендую!

Шедеврально!!!!!



А я сегодня хочу попробовать перловку с мясом!!!!!

[*tanchik*]

Сообщение от королла

*tanchik* Вы как всегда на высоте!!!...Торты высший пилотаж!!!

спасибо. очень засмущали давайте на "ты"

Сообщение от Salsa-love

Шедеврально!!!!!



А я сегодня хочу попробовать перловку с мясом!!!!!

спасибо
перловка -это хорошо, мои не едет

[березовый_сок]

Сообщение от bagy

Куриный рулет с оливками.

.....,остудить и в холодильник для застывания.
Когда застынет,коробку разрезать,выложить рулет на тарелку.

В морозилку или просто в холодильник и набивать коробку плотно чтоб рулет получился ,?

[Юлия~]

Сообщение от bagy

вот мой куриный рулет с оливками очень вкусно...теперь думаю,можно ли такой из индейки забацать

очень здорово! а вкусно как!!! я тоже в соседнем топике высмотрела этот рецепт, делала курицу пополам с индейкой, нам понравилось!добавляла, правда обжареные шампиньоны.

[Natatashka]

bagy я похожее делаю, только не в мульте.
Режу мясо окорочков, добавляю специи+чеснок+желатин. Все запихиваю в маленmrbq пакет из-под кефира, сверху скрепляю степлером и ставлю в воду в кастрюльку минут на 40-60. Потом вытаскиваю, остужаю и в холодильник. На следующий день снимаю пакет и нарезаю на порционные кусочки.

[bagy]

Сообщение от Mussikk

В морозилку или просто в холодильник и набивать коробку плотно чтоб рулет получился ,?

просто в холодильник.Я все в пакет сложила,залила жидкостью и ложкой надавила,чтобы покрыло курицу.

[bagy]

Сообщение от ஐВишняஐ

очень здорово! а вкусно как!!! я тоже в соседнем топике высмотрела этот рецепт, делала курицу пополам с индейкой, нам понравилось!добавляла, правда обжареные шампиньоны.

У моей ляли прсто на курицу,похоже,аллергия.Поэтому думаю полностью из индейки сделать...только вот даст ли она столько сока...

[bagy]

девушки,как думаете,если я сейчас закину в мультю куриные голени в сметане с чесноком,поставлю на таймер в режиме плов на утро,что получится?

Только ответ нужен срочно,завтра будет уже не актуально

[MariaS]

я бы на тушение поставила. тем более, что вся ночь впереди