Хлебопечка! Что за зверь?! - Страница 372 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 27.02.2010, 14:32
ответ для *Fifochka* , на сообщение « вот магазин на ваське ... »
  #3711
Bindarsik
Участник
 
Аватар для Bindarsik
 
Регистрация: 22.04.2009
Сообщений: 207
кунжут и пр. добавки



Цитата:
Сообщение от *Fifochka* Посмотреть сообщение
Спасибо за подсказку, съездила закупилась!))) Довольна, как слон!
__________________
Всегда Ваша, Наташа!

Bindarsik is offline   Цитировать ·
Старый 27.02.2010, 15:11
ответ для Verochka , на сообщение « Цельнозерновая мука - для... »
  #3712
Only
Наш человек
 
Аватар для Only
 
Регистрация: 24.06.2006
Адрес: Санкт-Петербург, север, центр
Сообщений: 9 517


Цитата:
Сообщение от Мashick Посмотреть сообщение
я делаю с пшеничной предпоротовой, ничуть не хуже вышел с мукой из ленты пшеничной.
Цитата:
Сообщение от Verochka Посмотреть сообщение
Цельнозерновая мука - для цельнозернового хлеба соответственно. А для обычного - пшеничная хлебопекарная. Я пользуюсь мукой "красная цена" из пятерочки, проблем ни разу не было.
Спасибо, девочки. Почему-то подумалось, что из обычной муки не получится как в хлебопекарне
Only is offline   Цитировать ·
Старый 27.02.2010, 15:14
ответ для Only , на сообщение « Спасибо, девочки.:flower: Почему-то... »
  #3713
inysik
Мега-элита
 
Аватар для inysik
 
Регистрация: 05.12.2008
Адрес: Гражданский пр.
Сообщений: 4 685


Цитата:
Сообщение от Only Посмотреть сообщение
Спасибо, девочки. Почему-то подумалось, что из обычной муки не получится как в хлебопекарне
Я начала печ из простой, только Макфа лучше, чем Предпортовая
__________________

inysik is offline   Цитировать ·
Старый 02.03.2010, 01:16
ответ для *Fifochka* , на сообщение « Хлебопечка! Что за зверь?! »
  #3714
Мур
Хранитель
 
Аватар для Мур
 
Регистрация: 21.08.2006
Адрес: Крыша под Луной ))
Сообщений: 13 860


Девочки, наконец - то я собралась и спекла вот эту ром-бабищу Ну что сказать... вкусно...очень вкусно ...
Вот такая она вышла

Не смотрите, что она плосковата - на самом деле я взяла половинную пропорцию,а когда пекла в первый раз она, действительно, была сантиметров 10, если не выше ( тесто поднимается шикарно).НО: за счет этого она нам показалась суховатой, мы любим сочное, поэтому я сделала её пониже, а сиропа - побольше , правда, потом побоялась и не вылила весь, а зря , можно было и мокрее по краям . В этом небольшая проблема - трудновато равномерно пропитать. А изюм я купила крупный и вымочила его в коньяке. Кстати, изюм я ещё тоже не отработала - в смысле, когда его в тесто кинуть. Советом с хлебопечки не воспользовалсь в полной мере.
Если кто соберется печь это лакомство, рекомендую пропитывать на ПЛОСКОМ блюде, тогда пропитка, прошедшая насквозь , впитается обратно .
__________________
"Хоть одна из дверей да должна открываться в лето... "
Волкомур. Подсолнышко.
The love as ours will never grow old


Мур is offline   Цитировать ·
Старый 03.03.2010, 13:11
ответ для Мур , на сообщение « Девочки, наконец - то я собралась и... »
  #3715
Bindarsik
Участник
 
Аватар для Bindarsik
 
Регистрация: 22.04.2009
Сообщений: 207


Цитата:
Сообщение от Мур Посмотреть сообщение
Девочки, наконец - то я собралась и спекла вот эту ром-бабищу Ну что сказать... вкусно...очень вкусно ...
Не смотрите, что она плосковата - на самом деле я взяла половинную пропорцию,а когда пекла в первый раз она, действительно, была сантиметров 10, если не выше ( тесто поднимается шикарно).НО: за счет этого она нам показалась суховатой, мы любим сочное, поэтому я сделала её пониже, а сиропа - побольше , правда, потом побоялась и не вылила весь, а зря , можно было и мокрее по краям . В этом небольшая проблема - трудновато равномерно пропитать. А изюм я купила крупный и вымочила его в коньяке. Кстати, изюм я ещё тоже не отработала - в смысле, когда его в тесто кинуть. Советом с хлебопечки не воспользовалсь в полной мере.
Если кто соберется печь это лакомство, рекомендую пропитывать на ПЛОСКОМ блюде, тогда пропитка, прошедшая насквозь , впитается обратно .
Ай-яй-яй! КРАСОТЕНЬ-ВКУСНОТЕНЬ!
Загорелась, переписала рецепт!
Как раз муж сладенького просил!!!
__________________
Всегда Ваша, Наташа!

Bindarsik is offline   Цитировать ·
Старый 03.03.2010, 13:46
ответ для Bindarsik , на сообщение « Ай-яй-яй! КРАСОТЕНЬ-ВКУСНОТЕНЬ!... »
  #3716
Мур
Хранитель
 
Аватар для Мур
 
Регистрация: 21.08.2006
Адрес: Крыша под Луной ))
Сообщений: 13 860


Цитата:
Сообщение от Bindarsik Посмотреть сообщение
Ай-яй-яй! КРАСОТЕНЬ-ВКУСНОТЕНЬ!
Загорелась, переписала рецепт!
Как раз муж сладенького просил!!!
Удачи!
__________________
"Хоть одна из дверей да должна открываться в лето... "
Волкомур. Подсолнышко.
The love as ours will never grow old


Мур is offline   Цитировать ·
Старый 03.03.2010, 15:08
ответ для *Fifochka* , на сообщение « Хлебопечка! Что за зверь?! »
  #3717
lickerish
Мега-элита
 
Аватар для lickerish
 
Регистрация: 13.11.2005
Адрес: СПб, Варшавская /Nastola у озера
Сообщений: 3 354


Девочки, подскажите какое бы сладкое лакомство замесить в хлебопечке, чтобы на детский стол испечь- у меня есть маленькие силиконовые формочки типа для кексов в виде сердца Диаметр около 7 см.
lickerish is offline   Цитировать ·
Старый 03.03.2010, 21:14
ответ для *Fifochka* , на сообщение « Хлебопечка! Что за зверь?! »
  #3718
ЮлСоО
Мега-элита
 
Аватар для ЮлСоО
 
Регистрация: 27.01.2008
Адрес: Дикий Юго-Запад, Автово, по одному из Маршалов...8 905 273 63 98
Сообщений: 3 317


Вчера в этих самых формах в виде сердечек пекла кексы, по рецепту из печки Панас оника. и украшала зелеными вишнями из закупки кондитеров. Ну очень вкусные получились. И просто и быстро. потом пропитала сиропом, но можно было сахара положить намного меньше. а то оооочень сладко вышло.
ЮлСоО is offline   Цитировать ·
Старый 04.03.2010, 02:24
ответ для *Fifochka* , на сообщение « Хлебопечка! Что за зверь?! »
  #3719
Chichikova
Участник
 
Регистрация: 15.03.2009
Адрес: Гатчинский р-он
Сообщений: 249


Ой Девы! Ни чего не читала.! Хочу спросить-хлебопечка то вкусно хлеб месит? Енто не мне, представьте сутуацию: Девочко(22года, дагестанка, и муж её, тож даг). ОН НЕ ЕСТ ПОКУПНОЙ ХЛЕБ!!!!!! И он на завтрак кушает только торт!(СВОЕГО бы убила) А у неё мелкая, 1и 3мес. Ну и как она, в смысле печка? Может марки каки-ниб особенны?
Chichikova is offline   Цитировать ·
Старый 04.03.2010, 10:05
ответ для *Fifochka* , на сообщение « Хлебопечка! Что за зверь?! »
  #3720
CheshireCat
Активный участник
 
Аватар для CheshireCat
 
Регистрация: 09.02.2010
Адрес: Московский район, ул. Варшавская
Сообщений: 410


Спекла вчера хлеб пшенично-гречневый на кефире Муки гречневой не было за-то была кофемолка и греча. Очень даже не плохо получилось
Выходит можно специально и не покупать подобную муку
CheshireCat is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение

теги, tags, метки
хлебопечка


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena