МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки

[Spider.]

Сообщение от wilena

страноо,я говядину максимум 2 часа на тушении делаю.У вас может корова беговая была?

Ага из Уругвая к финишу первая пришла,но хоть и 5 часов,но вкусноооо

[Ivashka]

Сообщение от Spider-man&Козявочка

Ага из Уругвая к финишу первая пришла,но хоть и 5 часов,но вкусноооо

жжете

[tutelka]

Делала пирог с консервой рыбной по этому рецепту
http://2006-2009.littleone.ru/showpo...postcount=1417, никому из домашних не понравилось, на мой вкус- тесто хорошее, нежное, только рыбная консерва не совсем гармонирует, видимо надо другую начинку, пришлось самой есть, хорошо хоть немного сделала.

[тяп-ляп]

Сообщение от tutelka

Делала пирог с консервой рыбной по этому рецепту
http://2006-2009.littleone.ru/showpo...postcount=1417, никому из домашних не понравилось, на мой вкус- тесто хорошее, нежное, только рыбная консерва не совсем гармонирует, видимо надо другую начинку, пришлось самой есть, хорошо хоть немного сделала.

ой, а я делала когда-то похожий, с той лишь разницей, что рыба была густо замешана с варёным рисом, ну и сверху было тестом полито. было вкусно. Хоть вам и не понравилось, спасибо за идею, нам точно понравится

[SvetlanaSPb]

Сообщение от liza akishina

Я думаю, дело в пропорции крупа-жидкость.
Мало жидкости (молока или воды).
Я тоже сегодня на ночь на таймер ставила кашу, правда, не пшеничку, а пшенную, делаю всегда так - 2\3 стакана мультяшных пшена, соль, сахар, и 4 стакана мультяшных жидкости (3 молока и 1 воды). Получается в меру жидкая кашка, очень вкусная.
Правда, у меня в семье все любят жидкую.
Молоко беру Пискаревское, 2.5 % жирности.

Сообщение от Tanya007

после того как вы положили крупу и жидкость, надо перемешать все лопаткой. тогда смесь будет гомогенной и комков при варке не образуется.

Спасибо

Наверное действительно дело в том, что не перемешала, в след. раз буду мешать

[Зенитоска]

Сегодня сделала вредную очень любимую детьми запеканку
Макароны отварила, в миске смешала с сосисками, сложила в мультю, посыпала сыром, залила смесью яйцо+молоко+сметана и на выпечку на 40 минут...
Пошла пока готовится ребенка из сада забирать.... Вернулись, все готово и горячее, ТАКАЯ ВКУСНОТИЩА ПОЛУЧИЛАСЬ

[Spider.]

Девочки ,а что кроме рыбы,котлет и овощей ,можно сделать на пару,чтоб наверняка

[ВикАнтесса]

манты)
запеканку творожную,овощи для салатов,яйца ,да много чего

[gosha3665]

Люди!!! Хелп! пытаюсь печь в мульке (типа шарлотки-запеканки) Низ горит, верх сыроват , Что это-брак техники или я такая жопорукая, нужны советы бывалых!

[ВикАнтесса]

Сообщение от gosha3665

Люди!!! Хелп! пытаюсь печь в мульке (типа шарлотки-запеканки) Низ горит, верх сыроват , Что это-брак техники или я такая жопорукая, нужны советы бывалых!

а как вы печете? по какому рецепту,какая у вас мультя,кладете ли вы яблоки вниз под тесто,на сколько ставите??