Цитата:
Сообщение от Tina-Tinochka
 еще бы - в сахарном сиропе )))
-----------------------------------------------------
читаю рецепт Хвороста. в одном коняк 2 ст.ложки, в другом водка  . никак не думала, что это алькогольное печенье   |
мне тут вчера один рецептик с коньяком прислали
(ЕСЛИ НЕ ПОПРОБУЕТЕ,ПОТЕРЯЕТЕ МНОГО!!! )
1 стакан сахара
2 стакана сухофруктов
1 стакан воды
Горсть орехов
4 яйца
250 г масла
1 лимон
2 маленьких литра коньяка!
Прежде,чем начать месить тесто, попробуйте коньяк- хорош ли?
Взбейте масло миксером до воздушности. Попробуйте.
еще раз коньяк - действительно ли он высшего качества? Для этого налейте
полныйстакан и выпейте до дна (повторяется 2 раза).
Добавьте 2 ложки сахара и попробуйте вновь.
Разбейте в миску яйца и бросьте туда эти странные, сморщенные фрукты...
Попробуйте коньяк на консистенцию...
Выключите миксер.
Застрявшиефрукты хорошо вытаскивать ножницами!
Бросьте лимон в миксер и выжмите туда же орехи.
Добавьте сахар и вообще всего, чего хотите.
Вымажите духовку маслом и поверните её на 360 градусов...
Выбросьте миску из окна и допейте коньяк,
Наплюйте на пирог и идите спать )))
