Рецепты из Америки

[Matilda!]

Chocolate Chip Cookies

Только хотела о них упомянуть, а тут и они
Еще есть очень вкусные черничные кексы.

[лапа4ка]

Сообщение от Red Bilberry

Ой, Анна, какой хороший топик - спасибо вам!!!! Подпишусь А рецепт клюквенного соуса для индейки не подскажете? И маринад для барбекю

+1!!! Так хочу узнать, как же готовиться соус барбекю

[Нутика]

Сообщение от лапа4ка

+1!!! Так хочу узнать, как же готовиться соус барбекю

+1 присоединяюсь к групповой просьбе. И про маринады, тоже интересно Общие и часные вопросы барбекю - технологии и материалы

[design-da]

А рецептик луковых колечек у вас случайно нигде не завалялся?

[Жена_Вовы_Коровкина]

Спасибо за тему!

[Марьюшка]

Сообщение от annabeatles

6 средних картофелин
3/4 стакана мелко порезаных маринованых огурчиков
2 столовые ложки измельченного лука
3/4 стакана измельченных листьев сельдерея
2 столовые ложки измельченной маринованой паприки
соль
6 яиц, свареных вкрутую
петрушка
сухая паприка

Спасибо за темку
Меня интересует паприка-это имеется ввиду обычный маринованный перец?
А сухая паприка-это сладкий красный перец?

[Myrzilka]

Спасибо за темку!!!

[Myrzilka]

Барбекю тоже интересно, впереди сезон

[annabeatles]

Сообщение от Марьюшка

Спасибо за темку
Меня интересует паприка-это имеется ввиду обычный маринованный перец?
А сухая паприка-это сладкий красный перец?

В Штатах есть такая консерва - pimientos, это жареные сладкие красные перцы в оливковом масле. Обычным маринованым перцем можно вполне заменить
А сухая паприка - это порошок из все того же красного сладкого перца, продается у нас повсемсетно в отделах приправ.

[annabeatles]

Cranberry Sauce



Все очень просто:
2/3 стакана апельсинового сока
1 стакан свежей или мороженой клюквы
1/4 стакана сахара

Все ингридиенты смешать в сковороде и поставить на средний огонь. Постоянно помешивать, пока все не закипит а клюквы не начнут лопаться (минуты 2-3 после кипения).