Молоко какое???? Голову сломала

[zhanchik77]

Покупаю Простоквашино (бутылки с красной крышкой), Веселый молочник Отборное, если только для варки каши, то Пискаревское в плотных синих пакетах, за 3 дня обычно уходит, портилось редко и только после срока годности.

[Мариамна]

я что-то в последнее время перестала кипятить пастеризованное молоко (Простоквашино, Отборное). А вы кипятите?

[ockwell]

Сообщение от ewangelina

Ну если быть точным ..то она не умерла от бруцилеза а бросилась под поезд

Она действительно болела бруцеллезом, у нее было поражение головного мозга (бруцеллез всюду может проникнуть), частые депрессии, и считают, что под поезд она бросилась именно в период депрессии.

[Миссис Сойер]

Сообщение от Мариамна

я что-то в последнее время перестала кипятить пастеризованное молоко (Простоквашино, Отборное). А вы кипятите?

А зачем его кипятить пастеризование и есть кипячение, только в промышленных условиях... нет?

[Ewangelin@]

Сообщение от ockwell

Она действительно болела бруцеллезом, у нее было поражение головного мозга (бруцеллез всюду может проникнуть), частые депрессии, и считают, что под поезд она бросилась именно в период депрессии.

Дык я не спорю что заразилась.... просто не умерла а погибла
Зы. Дотошная я наверно?

[Ewangelin@]

Сообщение от тётя Полли

А зачем его кипятить пастеризование и есть кипячение, только в промышленных условиях... нет?

Я не кипячу,когда кашу варю оно все равно кипит...а так просто доча у меня молоко не пьет
только кисломолочку

[Лавандин@]

3 года покупаю пискаревское, люблю молоко, ребенку варю на нем кашки, каждый день уходит литр, и ни разу ничего с ним не было, так же из него получается вкусный творожек и сыр

[Lary]

Сообщение от Авро

Девочки, раньше брали Простоквашино. Все было отлично. Сейчас Открываешь бутылку, на след день уже все - пропало. Кризис ???? Из-за этого качество. Перешли на Большую кружку. Та же фигня. В пюре вчера добавила - пюре пропало, у меня отравление. Дочки не дала. Холодидьник у нас оч хороший, все продукты сохраняются хорошо. Беда только с молоком. Что берете? Я уже боюсь что-то брать.... Да еще брали Веселый молочник - получше, но все же... Срок годности нормальный, с запасом. Но только откроешь и все.... через 5-7 часов уже запах....
Что берете, подскажите

Я беру только Простоквашино отборное, проблем нет. Может надо сменить магазин в котором берете (может они не соблюдают условия хранения)

[Мариамна]

Сообщение от тётя Полли

А зачем его кипятить пастеризование и есть кипячение, только в промышленных условиях... нет?

почитайте про пастеризацию-это нагрев где-то до 60 градусов,т.е. по идее оно не полностью безопасно, с другой стороны, при кипячении погибает все полезное.
есть еще ультрапастеризация
стерилизованное- кипяч., ультрастерилизованное-тоже одна из новых технологий.
я добавляю молоко в какао, чай, кофе... и естественно не кипячу (((но в последнее время задумываюсь над этим... может, покупать только ультра стерилизованное, типа оно и безопаснее, и все полезные свойства не утрачивает

[zhanchik77]

Сообщение от Мариамна

я что-то в последнее время перестала кипятить пастеризованное молоко (Простоквашино, Отборное). А вы кипятите?

Я бы тоже не стала, сыну уже 3 года исполнилось, но до этого момента все же страховались У нас другая проблема, сын молоко не пьет,(искусственник, до 3-х лет пил исключительно Нутрилон 1,2,3) редко может сделать пару глотков - и все! Получатеся только в каше, и ее он ест плохо. Месяц назад относительный выход нашли, не знаю правильный ли, в итоге пьет Чудо-молоко или Смешарики, самое любимое Ванильное, не пьет Шоколадное, т.к. оно оочень густое.