Девочки не судите строго, я не великий кулинар.
Вот делаю запеканку из творога без усилий, получается очень вкусно, моим всем нравится.
Собственно рецептик:
2 пачки творога
2 яйца
4 без горки столовых ложек манной крупы
сахар соль по вкусу
Все смешиваю можно блендером, добавляю ванилин и изюм (или делаю с яблоками (грушами) из компота или как сейчас с клубникой). Сверху смазываю сметаной(если есть) и посыпаю сахаром, ставлю в микроволновку на 15 мин при мощности 600-650 Вт. Даю остыть обязательно, а то может развалиться.
Вот она: