Рецепты ДИЕТИЧЕСКИЕ.

[Штуша-Кутуша]

Сообщение от Noa

Девочки, подскажите диетические рецепты из печени и из баклажанов.
Баклажаны без огромного кол-ва масла просто не представляю, как готовить. К слову, есть плита и все =)

Берем баклажаны, помидоры, чеснок, майонез, сыр.
Баклажаны чистим, режем кольцами. Смазываем каплей майонеза (реально каплей, я окунаю кончик чайной ложки в майонез и тонким слоем размазываю по кружочку), можно заменить каплей кефира, просто чтоб баклажан не пересох. На эту каплю тогочегоположите выдавливаем чуток чеснока, сверху накрываем кружком помидора, сверху щепотку сыра (жирность определяем сами). Всю эту конструкцию на протвинь и в духовку до готовности. Получается

[Mashunchik]

Сообщение от Arselena

Очень вкусненько, ну во всяком случае для меня :
баклажаны целиком в кожице положить в духовку на 1,5-2 часа, потом, когда станут мягкие, снять кожицу, мелко нарезать или размять вилочкой, добавить нарезанного репчатого лука и немного оливкового масла, и посолить обязательно. Получается типа баклажановой икры. Вкууууснооо!!! Ням!

А я в такую икру добавляю еще морковки немножко, помидорку и болгарский перец, можно еще чесночку, вообще мняка получается.

[Arselena]

Сообщение от Mashunchik

А я в такую икру добавляю еще морковки немножко, помидорку и болгарский перец, можно еще чесночку, вообще мняка получается.

Ага, туда много всяких овощей можно - ничё не испортит!

[clara_lit]

Можно сделать "горячий" салат, он и остывший вкусный.
Баклажаны, помидоры, болгарский перец - в духовку на противень.
С готовых запеченых овощей снимаем кожицу, режем как на салат, добавляем зелень, чесночек, заправляем маслом, соль по вкусу....
Ну очень вкусно!
А уж как здорово это получается на гриле (или одеть на шампур).....

[Окси2577]

очень вкусные рецепты, а какие полезные)))))))

[ksan]

Рецептики супер! Всё так вкусно, но похудеть так у меня не получится.

[сказзззка]

запеканка с кабачками класссс.спасибо за рецепт

[rfnhecz31]

Делюсь:
Вареная индейку мелко распотрошить + вареные шампиньоны + свежий огурец + вареная цветная капуста + зеленый лук все сбрызнуть лимоном и оливковым маслом. максимально диетично, а вкууусно)))

[Anastasia2010]

Примите рецептик от вечно худеющей

"Лече с рисом". (может кто и слышал)

Нужно взять: Рис, перец (сладкий, что примечательно можно использовать перец "Ласточка" (я просто редко с ним рецепты нахожу)), помидоры, лук репчатый, соль и перец по вкусу.

Поставить варить рис, но варить не до полной готовности.
Нарезать мелко лук, пассировать.
Затем добавить к луку мелко нарезанный перец (квадратиками). Потушить немного.
В это время залить кипятком помидорчики, что бы легче очистить от кожице. Почистить и мелко нарезать. Добавить к перцу с луком. Затем добавить недоваренный рис. И тушить под крышкой, на небольшом огне. (посолить, поперчить по вкусу, я немного добавляю томатику).

Рекомендации от меня: Лучше взять глубокую сковороду, меньше лить масла (лучше оливковое), ну и по вкусу - я кладу немножко луку.

Приятного аппетита!

[MAMAGENY]

Сообщение от souris de paris

Вот репепт форели в домашнем песто( звучит экзотично, но сделать легко)
http://www.myfilofax.ru/wp-content/u...2010/09/20.jpg

Какой интересный сайтик