Вопрос еще в том, какие дерево-алюминиевые окна вы хотите? Есть по немецкой и по скандинавской технологии!
1. Немецкая технология - деревянные рамы и створки закрытые по всему периметру алюминиевыми накладками, которые красятся в цвета RAL. Открываются створки, как обычные мет/пласт. окна. Стеклопакет двухкамерный.
2. Скандинавская технология - вспоминаем старые советские окна, состоящие из 2 створок. Вот одна из них (наружная) из алюминия, а внутренняя деревянная. Соответственно, в ал. створке стекло, в деревянной - однокамерный стеклопакет. Открываются или как старые окна (только поворотные) или как мет/пласт. (поворотно-откидные) - зависит от производителя.
Изготавливаются из сосны, лиственницы и дуба....
Лучше, конечно же лиственница и дуб - это по материалам.
А в основном качественность деревянного окна больше зависит от качества фурнитуры и монтажников.