Чем заменить молочные продукты в рационе?

[Shekastik]

День добрый!
У ребенка аллергия на любую молочную и кисломолочную продукцию.
Как правильно составить меню, чтобы он получал все необходимые для развития вещества?

Заранее спасибо.

[WaLeRik]

Если аллергия на белок коровьего молока, то можно попробовать козье и продукты из него. Если и на козье тоже - то остается соевое молоко, соевый творог, сыр.
Кальция очень много в капусте брокколи, белок - все животные продукты + соя опять же.

[Shekastik]

Сообщение от WaLeRik

Если аллергия на белок коровьего молока, то можно попробовать козье и продукты из него. Если и на козье тоже - то остается соевое молоко, соевый творог, сыр.
Кальция очень много в капусте брокколи, белок - все животные продукты + соя опять же.

спасибо а соевое молоко можно детям?
а где оно продается? видела только в сухом виде..а соевый творог и сыр где найти?

[Aifra]

есть безлактозные сыры и молоко фирмы валио, также продаются смеси безлактозные. Молоко по вкусу как обычное, стоило 80р. в окее, сыр олстермани. Мы на безлактозой диете, творог врач предложила делать сама из хлористого кальция, а кефир заменить смесью.

[Aifra]

Простите, .к. в гостях ответила с ника подруги, я fantasticheria

[Kirushka]

у моей на безлактозное тоже аллергия
мяса побольше даю, в крапиве много кальция

[zvaigzne]

Кальция ещё очень много в шпинате.