МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки

[annaalien]

Сообщение от KisMas

Сделала эту вкусняшку. Всем советую. Это таааааааакккккккк вкусно
утилизировала туда зерненый творог и сыр. Все равно вкусняшно

вот-вот
я уже всех знакомых подсадила на этот пирог ,и на сайте Высоцкой только восторженные отзывы о нем, но в духовке он более плоский что ли получается, в мульте вообще вкуснямба

[Викуля-красотуля]

ВСЕ!!!!!!!!!!!! Я купила мультиварочку!!!!!!!! Теперь изучаю рецепты.
как-то боязно начинать.............

[bаrbi]

Сообщение от Викуля-красотуля

ВСЕ!!!!!!!!!!!! Я купила мультиварочку!!!!!!!! Теперь изучаю рецепты.
как-то боязно начинать.............

поздравляю!
я вот сегодня курицу жарика. ничего не брызгается, масла капля, красотааааа, и вкуснотааааа

[melkaia]

Сообщение от anuta-k2002

Девочки, когда готовите молочную кашу с отсрочкой таймера, за ночь молоко в мультеварке не подкисает? Или там какое-нибудь молоко длительного хранения надо использовать?

Неа
Но раза 2-а было, что скисло...но это было летом в жару...а так каждое утро кашка и молоко не киснет

[Подарок]

Сообщение от Натаня

Девочки, такой вопрос. А если я плов утром поставлю делать, что с ним к вечеру на подогреве будет? Он не испортится? Хочется вечером готовому ужину придти

Сообщение от анна67

будет распаренная рисовая каша

а если не на подогреве, а на отсрочке поставить, должно получиться нормально!

Сообщение от annaalien

Рецепт пирога. Для маленькой мульти
1 куриная грудка
1 молоденький кабачок
100 грамм творога
100 грамм сыра
2 яйца
2-3 ст.л. муки

Нарезаем грудку и кабачок кубиками, засыпаем в мультю и тушим до полуготовности, у меня сие заняло 20 минут на выпечке, добавляла водичку, ну или на тушении 0,5 часа вполне нормально
В это время блендером взбила 2 яйца со щепоткой соли, 100 грамм творога туда же и муку.
В смесь добавляем мелко нарезанный сыр. Я его не тру на терке ибо люблю чтоб в пироге попадались кусочки расплавленного сыра. И далее я просто залила кубики кабачка+грудки этим жидким тестом и на 40 минут на выпечку.
На фото пирог не подрумяненный, но когда перевернешь - то что надо, с корочкой тоненькой, прожаривается хорошо.

спасибо! как раз появился и творог, и кабачок, осталось грудку достать и вперед за пирогом!!

[Химерa]

Девочки,подскажитекакие пропорции для шарлотки в маленькой мульти....

[Baiser_aerien]

Сообщение от kat2508

Девочки,подскажитекакие пропорции для шарлотки в маленькой мульти....

Я беру такие: 5 яиц + 1,5 мст сахара (можно и поменьше, нам сладковато) + (2 мст + 1 ст.л. с горкой) муки + 1 ч.л. разрыхлителя + 6-7 капель ароматных эссенций (они только для вкуса и запаха, если нет - ничего страшного) + немного ванильки + 5-6 средних яблок (еще вкусно с апельсином и персиками).
Все кроме яблок взбиваю миксером. Яблоки чищу, разрезаю на четвертинки и режу ломтиками. Все смешиваю. Кастрюльку смазываю растопленным сливочным маслом.
Готовлю на выпечке 20+50 минут. Затем держу под закрытой крышкой еще минут 25-30.
Всегда получается великолепнейшая шарлотка. Ко мне даже подруги с продуктами приезжают, чтоб приготовить у меня пока сами болтаем, а потом увозят домой

[Химерa]

Сообщение от Baiser_aerien

Я беру такие: 5 яиц + 1,5 мст сахара (можно и поменьше, нам сладковато) + (2 мст + 1 ст.л. с горкой) муки + 1 ч.л. разрыхлителя + 6-7 капель ароматных эссенций (они только для вкуса и запаха, если нет - ничего страшного) + немного ванильки + 5-6 средних яблок (еще вкусно с апельсином и персиками).
Все кроме яблок взбиваю миксером. Яблоки чищу, разрезаю на четвертинки и режу ломтиками. Все смешиваю. Кастрюльку смазываю растопленным сливочным маслом.
Готовлю на выпечке 20+50 минут. Затем держу под закрытой крышкой еще минут 25-30.
Всегда получается великолепнейшая шарлотка. Ко мне даже подруги с продуктами приезжают, чтоб приготовить у меня пока сами болтаем, а потом увозят домой

Спасибо пошла делать

вы в маленькой или большой делаете??

[Baiser_aerien]

Сообщение от kat2508

Спасибо пошла делать

вы в маленькой или большой делаете??

Не за что
В маленькой, мне ее за глаза хватает

[Alёna поЖружка]

Сообщение от Викуля-красотуля

ВСЕ!!!!!!!!!!!! Я купила мультиварочку!!!!!!!! Теперь изучаю рецепты.
как-то боязно начинать.............

Мне тоже было боязно, а сейчас думаю - как я без нее жила?
Поздравляю

Сообщение от annaalien

Вчера сделала в мульте радостное овощное рагу. Радостное из-за цвета
Морковка+лук+чеснок на сливочном масле на выпечке 20 минут, потом добавила картохи, кабачка и немного тыквы, и еще добавила индийскую специю, дающую ярко-желтый оттенок. И на тушении 1,5 часа. Цвет очень позитивный, желто-оранжевый!

Спасибо, что напомнили, что можно сделать овощное рагу

А у меня сейчас баранина томится......