Открываем ГРИБНОЙ СЕЗОН - 2010!

[Я Ангел]

Сообщение от ~Elena~

Обновила только что, стал показывать 10 градусов и солнце, а завтра дождь
У вас на weather.com настроен?

Не у меня и завтра 10 градусов и солнышко.
Хм.... на что настроен я не знаю мне все эти высокие технологии неподвластны.

[Ezzzhik]

Сообщение от Время Веры

Такой холод стоит(( Наверно нет смысла уже ехать-все померзло????

ЗЫ. ТОлько соленушки нужны.

не померзло, просто уже отходят грибочки..холодновасто...
но думаю найти можно

[Кошка на дереве)))]

Девушкикуда можно податься за грибочками в северном направлении недалеко и чтобы лес поближе к платформе(с пожилыми поедем) подскажите пожалуйста... едем в четверг

[Omela777]

Сообщение от mariyagen

просто в магазинах же продаются грибы другой,глубокой заморозки,а у меня обычная морозилка...

Я и в своей морозилке тоже замораживаю, потом на супчик идут. п.с..я варю только на мясном бульоне

[НоваяЖизнь]

Сообщение от уЖЕнеРЕБЁНОК

Уважаемые знатоки грибов! Что это? Растёт в городе на старой иве, похоже на осенний опёнок-гигант. Фото с телефона.

Мы считаем это опятами, собираем такие, правда только с одного дерева собираем, на даче у нас на одной березе такие опята.

[~Elena~]

Сообщение от Котишка

Мы считаем это опятами, собираем такие, правда только с одного дерева собираем, на даче у нас на одной березе такие опята.

На вашей березе чешуйчатка растет, а не опята Эти грибы тоже народ собирает, вы в том числе

[bakhtinat]

Сообщение от уЖЕнеРЕБЁНОК

Уважаемые знатоки грибов! Что это? Растёт в городе на старой иве, похоже на осенний опёнок-гигант. Фото с телефона.

Толко не опята

[bog@]

Сообщение от Dasha

А вы их моете, на куски режете????
Я вот тоже не поняла зачем отваривать, но меня так убедила свекровь - что я отварила.... Она сказала, что если замораживать, то только целыми, иначе варить... Поскольку раньше мороженные никогда не хранила, спорить не стала.

Отваренные меньше места в заморозке занимают ))
Отварию 10 минут и кидаю в заморозку порциями. После разморозки на сковороду и как буд-то свежие.

[Мариная]

А кто собирает солянушки -грузди, волнушки, рыжики? Желательно на севере,знаю, что в районе Вырицы их море, а вот на Карельском перешейке реально набрать сразу много? Буду очень признательна! К транспорту не привязана, на авто.

[Ванёк]

Девочки,подскажите,что это? Выбрасывать?


Первые темно-коричневые,но шляпка без слизи,сухая такая.
Вторые бежевые
Третьи фиолетовые и шляпка и под ней.