Вкусняцкий топик-6 - Страница 125 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Закрыто

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 20.10.2010, 21:47
ответ для Lelechkin , на сообщение « Вкусняцкий топик-6 »
  #1241
Марина888
Мега-элита
 
Аватар для Марина888
 
Регистрация: 07.10.2009
Адрес: м.Московская
Сообщений: 3 763


девочки, а чем можно сметану в тесте для сочников заменить? а то у меня ее нет, а сочников очень хочется
Марина888 is offline  
Старый 20.10.2010, 21:48   #1242
Tanyusha
Наш человек
 
Аватар для Tanyusha
 
Регистрация: 08.06.2005
Адрес: Новочеркасский
Сообщений: 8 600


Цитата:
Сообщение от Марина888 Посмотреть сообщение
девочки, а чем можно сметану в тесте для сочников заменить? а то у меня ее нет, а сочников очень хочется
а что есть?
йогурт есть?

творог можно без сметаны
__________________
мама , папа, Сашкаи Марусенька
Tanyusha is offline  
Старый 20.10.2010, 21:49   #1243
*Sunrise*
Хранитель
 
Аватар для *Sunrise*
 
Регистрация: 11.01.2008
Адрес: Озерки
Сообщений: 11 937


Цитата:
Сообщение от Марина888 Посмотреть сообщение
девочки, а чем можно сметану в тесте для сочников заменить? а то у меня ее нет, а сочников очень хочется
я йогуртом вчера заменяла, правда вышло жидковато и потом еще муку добавляла немного
кефир, наверное, можно
*Sunrise* is offline  
Старый 20.10.2010, 21:55
ответ для Lelechkin , на сообщение « Вкусняцкий топик-6 »
  #1244
Марина888
Мега-элита
 
Аватар для Марина888
 
Регистрация: 07.10.2009
Адрес: м.Московская
Сообщений: 3 763


в том то и дело, что кроме молока ничего нет
Марина888 is offline  
Старый 20.10.2010, 22:09
ответ для Lelechkin , на сообщение « Вкусняцкий топик-6 »
  #1245
Тиффани
Старожил
 
Аватар для Тиффани
 
Регистрация: 25.09.2009
Адрес: пр. Большевиков; озеро Чайное
Сообщений: 1 284


Смотрю в топике новый сезонный хит, тоже захотелось сделать сочни
Тиффани is offline  
Старый 20.10.2010, 22:35
ответ для Lelechkin , на сообщение « Вкусняцкий топик-6 »
  #1246
bonita
Наш человек
 
Аватар для bonita
 
Регистрация: 30.04.2006
Адрес: пр.Комендантский
Сообщений: 5 632


А я пока не поддаюсь на сочне-манию
Ужин для случайно забежавших гостей, купаты в пиве с помидорным салатиком и арахисовые маффины



bonita is offline  
Старый 20.10.2010, 22:37   #1247
Квин
Мега-элита
 
Аватар для Квин
 
Регистрация: 04.09.2007
Адрес: м.Пр.Просвещение
Сообщений: 3 189


Цитата:
Сообщение от Близняшки Посмотреть сообщение
Тирамису


Бисквитное печенье к тирамису.

Готовое тесто заправляем в кондитерский шприц или мешок и выдавливаем на противень, простеленный пергаментной бумагой, в виде полосок толщиной 2 см и длиной 14-15 см. Посыпаем их довольно густо сахарной пудрой.

.
Очень красиво.
Как по вкусу?
Посыпать пудрой до выпечки или уже после?

Цитата:
Сообщение от Meyta Посмотреть сообщение
А на какой темпе пекла? У меня расползались когда на 180, а на 200 все хорошо!
Спасибо за поздравления!

А вот и мой торт, угощайтесь!
Танюша, СЫНА С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!
Торт замечательный!!!


Я тоже сегодня СОЧНИ делала
У меня что-то не очень получились. Делала все по рецепту. Тесто было не раскатать. пришлось с мукой замешивать. При выпечки стали активно расползаться.
Это самые лучшие для фото отобрала.

Квин is offline  
Старый 20.10.2010, 22:52
ответ для Lelechkin , на сообщение « Вкусняцкий топик-6 »
  #1248
kintis
Старожил
 
Аватар для kintis
 
Регистрация: 01.06.2008
Адрес: Юго-Запад
Сообщений: 1 353


Девочки, добрый вечер!
Я - пассивный наблюдателеь этого топа (утаскиваю вкусные рецепты, а потом пробую))
Внесу свои 5 копеек, может кто на заметку возьмет
Хотя яблочная эпопея вроже уже закончилась, но сегодня опять приготовила яблочные печенюшки)))
Делала с цельнозерновой мукой и цельнозерновая с ржаной - очень здорово получилось)))
kintis is offline  
Старый 20.10.2010, 23:33
ответ для Meyta , на сообщение « А на какой темпе пекла? У меня... »
  #1249
Wise
Небожитель
 
Аватар для Wise
 
Регистрация: 22.03.2007
Сообщений: 18 327


Цитата:
Сообщение от яна максименко Посмотреть сообщение
уже шрифт большой


Цитата:
Сообщение от Sally Carrera Посмотреть сообщение
Ну вот, мои горшки и корешки
ух ты ! вкусность какая-то

Цитата:
Сообщение от Meyta Посмотреть сообщение
А вот и мой торт, угощайтесь!
По-моему вполне себе получился!
__________________
Умные учатся на чужих ошибках, дураки на своих, а Мудрые смотрят на тех и других и не спеша пьют пиво...
Wise is offline  
Старый 20.10.2010, 23:39
ответ для Lelechkin , на сообщение « Вкусняцкий топик-6 »
  #1250
Марина888
Мега-элита
 
Аватар для Марина888
 
Регистрация: 07.10.2009
Адрес: м.Московская
Сообщений: 3 763


все-таки сгоняла я за сметаной, пошла сочни делать, хоть попробовать, что это за зверь такой, никогда не ела
Марина888 is offline  

Закрыто


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena