| |
|
02.11.2010, 18:36
|
#351
|
|
Мега-элита
Регистрация: 03.12.2009
Адрес: Автово
Сообщений: 4 781
|
Цитата:
Сообщение от Melamori Blimm
можно кстати дзадзики делать очень вкусно  |
а что это? 
__________________
|
|
|
|
02.11.2010, 19:03
|
#352
|
|
Космонавт
Регистрация: 12.11.2008
Сообщений: 20 096
|
Цитата:
Сообщение от annaalien
а что это? |
это греческий соус - ойгурт огурец тертый чеснок и специи. можно и к мясу и салаты заправлять
__________________
— Форрест, ты уже выбрал, кем станешь, когда вырастешь?
— Кем буду я?
— Да.
— А разве я не буду самим собой?
© Форрест Гамп
|
|
|
|
|
02.11.2010, 19:04
|
#353
|
|
Элита
Регистрация: 23.10.2008
Адрес: м.пр Ветеранов
Сообщений: 2 613
|
Цитата:
Сообщение от Глупышка
Вроде,всё правильно 
Я тоже делала по такому же рецепту:очень вкусно получилось |
Цитата:
Сообщение от annaalien
да, все верно 
Отпишитесь потом, как Вы, а то мы ж тут переживаем... |
Усё наелись мы Вкууусно получилось!Я еще для пикантности на самый верх положила яблочки антоновку дачные и ароматные Ням Ням.
Вообщем это все нужно осваивать и тогды руки немного освободятся.Мы гуляем а мультя готовит.
Целый год она у меня ведь почти простояла.
Вот ведь прикол сама в том году проводила закупку этих мультях перед Новым годом тут и вот народ уже освоился а я все еще не решаюсь к экспериментам.
Вообщем теперь я в ваших рядах.Подпишусь на эту темку
Всем спасибо.
РS: А газа то еще и нету,но мы сыты!!!
__________________
У меня их трое 
Пиши жизнь на чистовик! Переписывать - НЕКОГДА!!!!!!!!
|
|
|
|
|
02.11.2010, 19:04
|
#354
|
|
Хранитель
Регистрация: 29.01.2009
Сообщений: 13 669
|
Цитата:
Сообщение от Melamori Blimm
я подогрела молоко (температуру мерила градусником инфра)
разлила по стаканчикам
добавила йогурт (правда он был холодный может это повлияло?))
налила в мультю горячей воды положила тряпочку поставила на 15 мин на подогрев
утром открыла - молоко жидкое  |
Йогурт нужно было обязательно комнатной температуры. И какой вы выбрали в качестве закваски? Вроде бы, Активия (по отзывам в Интернете на разных сайтах) - беспроигрышный вариант. Та, которая вообще без добавок разных.
Сколько воды налили в мультиварку? Горячую нельзя, надо было наливать тоже комнатной температуры. В общем, до 38 градусов (иначе йогуртовая закваска просто умрет от кипятка ).
И на подогрев лучше на 20 минут ставить.
Плюс теперь я поняла, что надо было через 2 часа еще раз минут на 15 поставить. Тогда получился бы очень густой йогурт.
|
|
|
|
|
02.11.2010, 19:17
|
#355
|
|
Космонавт
Регистрация: 12.11.2008
Сообщений: 20 096
|
Цитата:
Сообщение от Настурция Petro
Йогурт нужно было обязательно комнатной температуры. И какой вы выбрали в качестве закваски? Вроде бы, Активия (по отзывам в Интернете на разных сайтах) - беспроигрышный вариант. Та, которая вообще без добавок разных.
Сколько воды налили в мультиварку? Горячую нельзя, надо было наливать тоже комнатной температуры. В общем, до 38 градусов (иначе йогуртовая закваска просто умрет от кипятка ).
И на подогрев лучше на 20 минут ставить.
Плюс теперь я поняла, что надо было через 2 часа еще раз минут на 15 поставить. Тогда получился бы очень густой йогурт. |
йогурт был холодный но активия
ну вода не то что бы очень горячая просто из под крана
__________________
— Форрест, ты уже выбрал, кем станешь, когда вырастешь?
— Кем буду я?
— Да.
— А разве я не буду самим собой?
© Форрест Гамп
|
|
|
|
|
02.11.2010, 19:19
|
#356
|
|
Мега-элита
Регистрация: 04.12.2005
Адрес: Аухтуа
Сообщений: 3 245
|
иеххх... а сцылки по курице не открываются(не все конеш, но хочется ченить сделать с целиковой 1 кг курицой)...
__________________
" Пирог оказался с морковью. Это самая неподходящая начинка для пирога. Было обидно. Хотелось плакать"(с)
|
|
|
|
|
02.11.2010, 19:28
|
#357
|
|
Элита
Регистрация: 02.10.2006
Адрес: Сенная пл.
Сообщений: 1 508
|
Цитата:
Сообщение от Melamori Blimm
йогурт был холодный но активия
ну вода не то что бы очень горячая просто из под крана
|
Прям йогуртомания какая-то пошла
Я от лени вообще по стаканам не разливаю, делаю из литра молока прям в мульте, получается действительно нежный, совсем не кислый и полезный йогурт
__________________
|
|
|
|
|
02.11.2010, 19:29
|
#358
|
|
Хранитель
Регистрация: 13.09.2006
Адрес: ПРОСВЕЩЕНИЯ МЕЧТА:Хочу, чтобы Максимка был здоров! Всегда!!!!!!!!
Сообщений: 10 279
|
Цитата:
Сообщение от Зенитоска
иеххх... а сцылки по курице не открываются(не все конеш, но хочется ченить сделать с целиковой 1 кг курицой)... |
не знаю почему не открываются.
там есть курица целиком.
если не откроется.
поищите поиском в предыдущем топе.
__________________
|
|
|
|
|
02.11.2010, 19:51
|
#359
|
|
Небожитель
Регистрация: 08.07.2005
Адрес: Ю-З
Сообщений: 15 630
|
Цитата:
Сообщение от Мashick
не знаю почему не открываются.
там есть курица целиком.
если не откроется.
поищите поиском в предыдущем топе.
|
архив не работает
Я вчера тоже безуспешно пыталась рецепты открыть....
__________________
Славный мальчик Мишутка (24.08.2006)  и маленькая сплюшка Сонечка (19.06.2009) 
Никогда не встанут на колени, даже если заберут их в плен, добрые и смелые тюлени, ибо вовсе нет у них колен.
Где-то далеко живет маленький тихий человек, который собирает все печальные слезы, и делает из них звезды, и вешает на небо. И когда исчезает причина печали, звезда падает, чтобы кто-то, там, на земле, мог загадать счастливое желание...
|
|
|
|
|
02.11.2010, 19:55
|
#360
|
|
Хранитель
Регистрация: 13.09.2006
Адрес: ПРОСВЕЩЕНИЯ МЕЧТА:Хочу, чтобы Максимка был здоров! Всегда!!!!!!!!
Сообщений: 10 279
|
а поииск работает же?
|
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
