Итальянская вечеринка -ПОМОГИТЕ!!!!

[vertixvostka]

Так случилось, что мне надо на кормить человек 50


Помогите, пожалуйста, с рецептами, что бы было много и не дорого, ну и вкусно конечно

Вот я и решила, что если приготовить пиццы и спагетти с подливками и соусами, я хоть как то выкручусь (денег то нету)

[Niksya]

Вот рецепт очень вкусной "итальянской пиццы"

[GALASSIA]

Люди итальянцы?

[GALASSIA]

http://www.forum.littleone.ru/showth...F0%E8%ED%EA%E0

[vertixvostka]

Сообщение от Acqua Marina

Люди итальянцы?

Спасибо.
Не. все наши, без притензий)))

Начала рытся в топиках и рецептах....ух как много. как бы выбрать. что попроще...

[GALASSIA]

Сообщение от vertixvostka

Спасибо.
Не. все наши, без притензий)))

Начала рытся в топиках и рецептах....ух как много. как бы выбрать. что попроще...

Тогда всё просто . Не думаю, что они сильны в итальянской кухне.
Приготовьте что-нибудь, что по российской логике, считается истинно итальянским (паста, пицца, тирамису). Лазанье не советую делать, потому что на 50 человек это будет заморочно и недёшево. А соус к пасте навалять, так это хоть на 200 человек, легко.
Из напитков граппу, мартини, лимончелло и делов-то .
P.s. Хотя, если у Вас вечеринка, а не званый обед, то паста и не нужна....

[Wise]

Сообщение от Acqua Marina

Тогда всё просто . Не думаю, что они сильны в итальянской кухне.
Приготовьте что-нибудь, что по российской логике, считается истинно итальянским (паста, пицца, тирамису). Лазанье не советую делать, потому что на 50 человек это будет заморочно и недёшево. А соус к пасте навалять, так это хоть на 200 человек, легко.
Из напитков граппу, мартини, лимончелло и делов-то .
P.s. Хотя, если у Вас вечеринка, а не званый обед, то паста и не нужна....

+1 )))
на 50 человек правда тяжеловато будет все это "провернуть"... одной пиццы сколько надо (а духовка-то одна и руки всего две). Хотя, если тесто замесить заранее и всё для начинок подготовить заранее (помыть, нарезать и т.п.)

берите помощников!

с пастой в чем-то проще, соглашусь с АкваМариной - соуса побольше заранее сделать, но в чем-то и заморочнее, т.к. пасту варить потом еще.

тирамису можно заранее сделать.

плюс всяких закусок (антипасти)/салатов. Например Капрезе (помидоры, моцарелла, базилик - быстро, просто, вкусно и красиво)))). Прошутто-мелоне (ветчина с/к с дыней) правда дыню нужную у нас не везде найдешь), оливки всяких видов,чиполинни (лучок мелкий маринованный), нарезку типа салями, прошутто, панчетты и пр. Сыры всякие! куда ж без них (особенно если под вино) - сырные тарелки сделать (с несколькими сортами сыра)

[vertixvostka]

Сообщение от Acqua Marina

Тогда всё просто . Не думаю, что они сильны в итальянской кухне.
Приготовьте что-нибудь, что по российской логике, считается истинно итальянским (паста, пицца, тирамису). Лазанье не советую делать, потому что на 50 человек это будет заморочно и недёшево. А соус к пасте навалять, так это хоть на 200 человек, легко.
Из напитков граппу, мартини, лимончелло и делов-то .
P.s. Хотя, если у Вас вечеринка, а не званый обед, то паста и не нужна....

Ну это я свой ДР отмечаю. Причем двое суток.
А что такое граппу и лимончелло? Напитки-это тоже актуально. А то у нас не сколько ценитель, столько любители))))
А какие соусы лучше зделать?! Там надо в соусы пихать мясо. криветки. бакладаны?! С зеленью счас трудности, особенно на 50 чел. А то поставить один кейчуп и майонез будет стремно

[vertixvostka]

Сообщение от Wise

+1 )))
на 50 человек правда тяжеловато будет все это "провернуть"... одной пиццы сколько надо (а духовка-то одна и руки всего две). Хотя, если тесто замесить заранее и всё для начинок подготовить заранее (помыть, нарезать и т.п.)

берите помощников!

с пастой в чем-то проще, соглашусь с АкваМариной - соуса побольше заранее сделать, но в чем-то и заморочнее, т.к. пасту варить потом еще.

Помошники будут. я думала пиццы заранее приготовить заморозить. а там в микроволновке разогреть
---------------------------
Не в данном разделе. но надо еще что-то про саму вечеринку подумать-типа карнавала

[GALASSIA]

Сообщение от vertixvostka

Помошники будут. я думала пиццы заранее приготовить заморозить. а там в микроволновке разогреть

Можно и так.