МУЛЬТИВАРКА-4. обсуждение, рецепты, фотки - Страница 68 - Littleone 2009-2012

mamitta · 20.11.2010, 14:45

Цитата:

Сообщение от mamitta

кекс в мульте.... за час "выпечки" даже запаха нет... час прошел, запищала, открыла, ужастнулась

..... поставила еще на час... надежда умирает последней...

кекс из мульти перелетел в мусорку...

bаrbi · 20.11.2010, 14:58

Цитата:

Сообщение от mamitta

кекс из мульти перелетел в мусорку...

жалко...интересно что не так...по какому рецепту делали? у меня за час был готов

GTA · 20.11.2010, 14:58

Цитата:

Сообщение от mamitta

кекс из мульти перелетел в мусорку...

А ы вчера пытались мясо с картошкой потушить, в итоге 2 часа прошло, а картошка еще сырая. пришлось на выпечку на 40 минут, поели + еще на час поставила тушиться... Не думала, что так долго..

Tanya007 · 20.11.2010, 15:44

mamitta лично я любую выпечку в мульте предпочитаю ставить не меньше чем на 60+40. крышку не открываю.

GTA картошка в мульте всегда долго

Arven · 20.11.2010, 16:05

странно...
Я никакую сложную выпечку не делала в мульте ни разу,а простая(кекс и шарлотка)у меня всегда готовы за 60минут

Более сложные рецепты,думаю,только путём экспериментирования

Картошку я делаю на Выпечке,иначе будет ОЧЕНЬ долго

Ну и на пару мне нравится

*Цветочек* · 20.11.2010, 16:11

Цитата:

Сообщение от Chocolate_moon

Ну он сверху бледненький совсем, а за счет того что не поднимается еще и сырой. Последний раз у меня уже не хватило терпения и я его взяла и перевернула на другую строну

. А сколько у вас по времени бисквитик готовится? Успевает за 60 мин?

ну сверху, как уже и сказали любой пирог будет белый

(если он не с какао

), т.к. сверху не печет

но на самом деле, у нас дома старая газовая духовка, которая тоже не печет сверху

так что это лично меня не удивляет. Зато в МВ так поднимаются кексу и бисквиты!!

я всегда на 3 коржа смело режу

про время выпечки за 60 мин почти ничего не делается- лично мои наблюдения

- если в рецепте для духовки указано выпекать при "200 гр 60 мин", то в МВ смело можно ставить на 60+20 (30)мин.( и потом я еще палочкой тыкаю); а вот когда нужно печь при температуре 180 гр, то время как правило соответствует ( ну или я накидываю иногда минут 10

)
и у меня всегда бесподобно все выходит, пеку оочень часто

муж уже даже запретил

вот примерчики мои из МВ:

а я не парюсь, что долго готовиться

я своими делами занимаюсь, наоборот классно, что следить не надо

а то вокруг нашей духовки у меня вечно "танцы" происходят, то чтоб не горело, то чтоб вообще пеклось, то еще что

*Цветочек* · 20.11.2010, 16:13

Цитата:

Сообщение от GTA

А ы вчера пытались мясо с картошкой потушить, в итоге 2 часа прошло, а картошка еще сырая. пришлось на выпечку на 40 минут, поели + еще на час поставила тушиться... Не думала, что так долго..

странно

у меня мясо с картошкой тушиться час- полтора вместе и всегда готово и то и другое...

Arven · 20.11.2010, 16:16

Вот а у меня проблема,что у меня выпечка плохо поднимается

Или как только мультю откроет,сразу падает

*Цветочек* · 20.11.2010, 16:18

Цитата:

Сообщение от Arven

Вот а у меня проблема,что у меня выпечка плохо поднимается

Или как только мультю откроет,сразу падает

а вы раньше 30 мин с начала открываете?

я всегда ыжидаю 30 мин только потом тихонько подглядываю

Arven · 20.11.2010, 16:24

в смысле 30 минут после того,как приготовится?
Ну да,я минут через 10 открываю...