***ИЮЛЯТА 2010***Долгожданных ИЮЛЯТ мы в колясках ставим в ряд)))

[katrinmiro]

ДОБРОЕ УТРО КРАСАВИЦЫ!!! Уже пятница))

[жена гонщика]

Всем привет!!!

Сообщение от YuliaVA

Правда? А Я как не прийду в аптеку его нет! Так и не купила!

Протаргол продается только в ГОСУДАРСТВЕННЫХ АПТЕКАХ, где есть рецептурный отдел. Поищи ближайщую к тебе.

Сообщение от Vatrooshka

Разбор полетов
Есть это невозможно )) Слишком сладко, слишком содой пахнет (я кстати вообще не поняла почему... видимо 0,5 ч.л. много), яблоки в тесте всплыли, поэтому получились сверху. Низ подголел слегонца (ждала пока пропечется внутри). Яблоки какие-то не очень кислые оказались, поэтому ну вообще невкусно...

Ириша, ничего страшного, как грится "первый блин комом"
Тебе все уже правильно написали:
1. НИКАКОЙ СОДЫ НЕ НАДО!!!!! в сад свой рецепт
2. Сначала взбей яйца (от 3 до 5 шт. по разным рецептам, я так 4 кладу) с 1 стаканом сахара
3. Добавь 1 стакан муки и еще раз взбей

Форму смажь слив. маслом и посыпь сухарями или манкой (я обычно манкой сыплю т.к. простые сухари тяжело найти в магазах, а манка дома всегда есть)

Яблок надо штуки 4 средних, АНТОНОВКА - идеально!!!

И лучше яблоки заранее порезать, а потом тесто делать, чтобы оно не стояло.

Я яблоки прямо в тесто выкладываю и замешиваю и потом в форму. Можно яблоки вниз положить и тестом залить, но они все равно поднимутся. ИМХО когда перемешанные лучше, т.к. они тогда везде в пироге встречаются

Духовку заранее прогрей на 180 градусах. Поставь примерно на средний уровень, чуть ниже среднего, 10 минут на 180 градусах, потом минут 10 на 160 градусах. Духовку открой после 20 минут готовки и проверь тогда спичкой.

Шарлотка может казаться непропеченной если спичкой попадешь в то место, где яблоки или где тесто с яблоками соприкасается, там оно влажное немного. Потыкай в нескольких местах. Но обычно я по внешнему виду сужу. Если подрумянилось хорошо, то вытаскиваю.

КАКАЯ У ТЕБЯ ДУХОВКА???? Электрическая? Если есть режим "конвекция" (вентилятор) то ставь на нем, лучше пропечется.

Ира, удачи!!!! Все обязательно получится!!!!! Мы из тебя сделаем великого кулинара!!!

[Марин]

Сообщение от Иришк@

всЁ,Девочки, пошла я к своему ребетенку собираться на праздник!
он у меня еще и выступает сегодня!
вот думаю, брать красотку с собой???
на танцах ей понравилсь)))

конечно, брать, во-первых, раз понравилось, во-вторых, брат выступает, в-третьих, будущая матерь

[жена гонщика]

Сообщение от Vatrooshka

Поняла.

А про котлеты, там как с яйцами дела обстоят? и с их количеством.

Скажу по секрету - в котлеты яйцо вообще не кладу! Фаршг свой (свинина, говядина, лук, чуснок, соль, перец - сразу такой делаю) и пару булочек вымоченых в молоке примерно на 500гр фарша. И усе

Сообщение от Vatrooshka

про манку и сухари вообще первый раз слышу ))
т.е. маслом сливочным обмазатью, а потом манкой
а как плотно обсыпать, чтоб дна не видно было?

Да, надо чтобы дна было не видно. Я так делаю - насыпаю манку в середину, а потом поворачиваю форму по всякому чтобы манка распределилась по дну и краям формы и потом ее переворачиваю чтобы манка лишняя, которая к маслу не прилипла, высыпалась (только над раковиной все делаю).

[Air17]

Сообщение от Рыжий Альф

Эрик и Леночка - Белочка - поздравляю вас
Диму, Артура, Никиту и Диану, а также маму Наташу - LuNatik - позравляю с месяцами



Девочки, кто недавно к нам присоединился, если среди ваших малышей есть именинники - я вас и ваших малышей искренне позравляю

Присоединяемся

Эрику-бельчонку наши поздравления

[Any_piter]

Сообщение от Иришк@

у меня этот самый макси...


дети до года без талонов и в определенный же день!!!



Ириш. хочешь поплакать иди почитай...
а я не хочу....
мне ща на день матери в школу идти. а я вся зареванная опять буду...
и здесь писать не хочется (в топе) все потом реветь будут...
могу одно только сказать...
что самое страшное-это пережить своих детей...

Это точно

[Melase]

Доброе снежное утро



Пошла вас читать)))

[Катюшенька]

Ириш ему 50 лет...вот такой взрослыйпапа у меня младшийз из 7 детей...а это сын старшего и вот у нас 25 лет разницы, но он такой...ему как 30 химия платная...одна была бесплатая!
Иришка то что серым по белому...не дай Бог никому!!!!!!!!
Мам и малышей с месяцами!!!!!!!!!

[Иришк@]

Девочки, сос, срочно...как скопировать песню со странички в контатке на флэшку...

[БЕLКА]

Спасибо , девочки за поздравления ЭРИКА, я в группу постоянно фотки добавляю, смотрите и в гости приезжайте со своими шарлотками))))))))))))))

вот фотки