Чем будем провожать Тигра и угощать наступающий 2011?

[Чипка]

Как раз искала что то интересненькое и вот нашла кролика...
Извиняюсь если уже было - http://forum.say7.info/topic36237.html
Но я попробую сделать наверно, хотя не такой уж и праздничный мясной рулет..

[вассаби]

А мне кажеться что для костюма достаточно и просто красивых ушек, а на стол подойдет традиционная селедочка под шубкой и оливьешка!!!

[девушка в чешках]

А я вот утащила себе такой вот рецептик, нямка, желаю своих накормить блинами по-царски
http://saechka.ru/kitchen/185/1566

[Kittesse]

Сообщение от вассаби

А мне кажеться что для костюма достаточно и просто красивых ушек, а на стол подойдет традиционная селедочка под шубкой и оливьешка!!!

С морковкой

[Kerpsik]

Интересная темка ) и я к вам присоединюсь )

[Kerpsik]

Сообщение от Lizevna

На прошлый Новый год делала салат-коктейль с языком . Очень просто и вкусно, а главное удобно - сразу делаешь нужное количество порций, и ничего в холодильнике потом не болтается.

получается такой порционный салатик ...идея мне понравилась, надо попробовать

[Kerpsik]

Сообщение от Nats-25

МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА

СОСТАВ
ТЕСТО
250г сливочного масла или маргарина, 1 стакан сахара, 200г сметаны, 3,5 стакана муки,1/3 ч ложки соли, 1/2 ч ложки соды
НАЧИНКА
500~700-граммовая банка густого вишневого варенья или размороженные и отжатые ягоды без косточек

КРЕМ
500~700г густой сметаны или сливок, 1 стакан сахара (перемолотого в пудру)


Размягченное масло перетереть с сахаром, солью, содой и сметаной. Всыпать муку. Замесить мягкое, но не липкое тесто.
Тесто как можно точнее разделить на 16 частей .
Один кусок отложить для основания торта.
Каждый кусок из 15-и оставшихся раскатать в толстую колбаску длиной ~20 см.
Колбаски расплющить (раскатать) до ширины 7см.
По центру выложить цепочку из вишен.
Края защипать, в том числе и боковые.

выпечь до золотистого цвета

16-ю часть раскатать в квадрат, длиной, равной длине трубочек, и шириной, равной ширине 5-и выпеченных трубочек.
Раскатывать основу лучше прямо на пекарской бумаге. Выпечь.

Сделать сметанный крем.

Лепешку-основу осторожно переложить на блюдо и намазать не толстым слоем крема.
Сверху плотно друг к другу уложить 5 трубочек. Положить слой крема и на него 4 трубочки.
Опять слой крема, 3 трубочки, крем, 2 трубочки, крем, 1 трубочка.
Боковые части намазать кремом и при желании обсыпать шоколадной стружкой или орехами.

Какая вкуснятина обязательно попробую в выходные испечь!

[Стася 84]

Предлагаю салатик с корейской морковкой, вкуснятина необыкновенная, а готовится легко:-)))
Нужно:
-корейская морковка примерно 0,5 кг (лучше брать, которая потоньше, чтобы более легко жевать было)))), если длинная очень, то разрезать на пополам
-болгарский перец - 2 шт. мелким кубиком
-отварная грудка - тоже порезать или порвать на волокна
-красная луковица = 1шт. мелко нарезать
Все смешать и заправить майонезом.
Морковка для кролика, курочка для котика)))

[Sniff16]

И я присоединюсь))))

Такие блинчики всегда хороши)))

[Fata-morgana]

Девочки, кто делал торт Монастырская изба, подскажите, из-а вишни тесто не намакает? И какое получается тесто после выпечки, как песочное? И еще торт сочный? Спасибо))