Что за соус для суши используется в Евразии?..

[Andrew SWH]

Перепробовал много где суши (точнее предпочитаю ролы, но не суть), недавно делал сам, в итоге пришел к выводу, что вполне удовлетворен вкусом самих суши даже в домашнем изготовлении. А вот соус понравился исключительно в Евразии, в остальных суши-барах и из магазинов - как-то не то. Никто не подскажет - что именно по умолчанию подается в Евразии и где это можно купить?..

[Omela777]

Попадался столик пару раз напротив "раздаточной ",Видела у них такие бутылочки(Киккоман):

[Бабушка Ася]

Именно так, киккоман и есть

[Andrew SWH]

Ага, понял, спасибо :-)

[Wise]

Сообщение от Andrew SWH

Ага, понял, спасибо :-)

только разбавить его надо слегка

[Andrew SWH]

Изумительно, сделал простые суши - получилось не хуже, чем в "Евразии" :-). Соус и заправка для риса Kikkoman творят чудеса...

[мороз22]

да,он помоеу самый лучший

[Сухик]

Я считаю, соус не в коем случае не надо разбавлять. Соус - чуть ли не самое главное при подаче роллов, он должен быть насыщенным! А в домашних условиях получается иногда и лучше, чем в ресторане, особенно хорошо, что можно сделать столько, сколько хочешь и наесться досыта!