Вкусняцкий топик-6

[kuzina 6767]

Сообщение от Tinkin

спасибо
минутку, сейчас добавлю

Пока рецепт читала , аж слюнки потекли.

[Еленкамама]

Сообщение от Tinkin

впервые попробовала коллаж...бедаааааа, метод тыка хороший, только бесячий ужасужасный, не судите строго

трюфельный торт его тоже не судите строго, он второй в жизни

из жж lillaya

для теста:
4 яйца
150 г сахарной пудры
100 г муки
1 ч л разрыхлителя
1 пакет пудинга с ванильным вкусом

для крема:
4 плитки качественного черного шоколада
200 мл сливок 33-35%
50 г сливочного масла
2-3 ст л виски
щепотка молотого чили (по вкусу, некоторые любят "погорячей")

для посыпки:
2 ст л порошка какао (у меня получилась одна)

Так захотела этого тортика.Всё,что нужно купила,пудинга нет нигдеПодскажите,где покупали?

[Герочка]

Аня, на лимонном наверху типа пудинга?

[romilko]

Молодцы девченки-все печете и готовите,а я как сумашедшая по магазинам-подарки закупаю. У нас оказывается столько друзей и детей,прям кошмар какой-то-всех надо объять. Печь пока некогда,буду к среде наверное готовить(у мужа ДР). А пока в перерыве между магазинами осваиваю технику декупажа на бутылке шампанского. Сделаю покажу вам здесь-получается очень красиво и в принципе нетрудоемко.

[beznata]

А у нас были "Сосисочные гусенички"
Мне лениво было заморачиваться с тестом, которое в рецепте, купила готовое ДРОЖЖЕВОЕ слоеное

Готовы к походу в духовку


Приятного аппетита

[Tanyusha]

Сообщение от Meyta

И у нас тортик
Прага, правда в неклассическом украшении

я так ждала твой тортик, а мне фотку не видно ((

Сообщение от Tinkin

а у меня нежный лимонный пирог

какой

[Юльсан]

Сообщение от Герочка

чего-то не подумала прости

да, он опадает конечно, но вкус все равно должен быть хороший. белки же не вечно пухлые. как любая запеканка из творога, сначала поднимается, а потом опадает. может чтобы не опадал можно крахмала добавлять, но я не люблю с ним

мне не понравился... и подружкам тоже... может из него все вытекло самое вкусное?

[Юльсан]

Сообщение от Tinkin

Юль, в следующий раз низ формы фольгой оберни, чтобы не капало

вот ведь, не догодалась... спасибо!

[Tinkin]

Сообщение от Юля В

Лимонный пирог хочу больше всего! Вкусный? На что похоже?

если любите лимонную выпечку-смело делать! кисло-сладкий, с нежной, кремовой текстурой

Сообщение от kuzina 6767

Пока рецепт читала , аж слюнки потекли.

Сообщение от Еленкамама

Так захотела этого тортика.Всё,что нужно купила,пудинга нет нигдеПодскажите,где покупали?

я беру в Реале, ещё видела в Перекрестке
выглядит так:

Сообщение от Герочка

Аня, на лимонном наверху типа пудинга?

по консистенции ты имеешь ввиду? нет, более кремовая

Сообщение от romilko

Молодцы девченки-все печете и готовите,а я как сумашедшая по магазинам-подарки закупаю. У нас оказывается столько друзей и детей,прям кошмар какой-то-всех надо объять. Печь пока некогда,буду к среде наверное готовить(у мужа ДР). А пока в перерыве между магазинами осваиваю технику декупажа на бутылке шампанского. Сделаю покажу вам здесь-получается очень красиво и в принципе нетрудоемко.

обязательно потом покажи результат

[Meyta]

Сообщение от Tanyusha

я так ждала твой тортик, а мне фотку не видно ((

Там ляпов Но у меня сына украшатель, он и ножом полоски делал и фигурки приклеивал... Говорит, мам, ну я же тоже папу люблю