Где купить пистолет для пельмешек?! - Littleone 2009-2012

Летучая мышь · 13.01.2011, 17:18

Люблю пельмешки.
Но ручки крючки - лепить пельмешки-вареники не получается

Когда была маленькой, мы с дедушкой делали пельмешки пистолетом. Примерно вот таким:

Получалось очень быстро и здорово. Края красивые и хорошо склеенные. Примерно вот так:

Где купить??? Может быть кто-то видел в магазинах - дайте наводку

Jane Foxman · 13.01.2011, 18:35

а это не самоделка?

Red Bilberry · 13.01.2011, 18:58

С обычной пельменницей тоже не получается?
Там же все тоже очень просто.

Летучая мышь · 13.01.2011, 22:19

Цитата:

Сообщение от Jane Foxman

а это не самоделка?

нее, точняк советский кухонный прибор

Цитата:

С обычной пельменницей тоже не получается?
Там же все тоже очень просто.

Это люминий с дырочками?
Тогда через пельмешку - где-то хорошо края слипаются, где-то расползаются

LMR · 13.01.2011, 22:25

Первый раз такое приспособление вижу, какие пельмешки красивые из него...
А пельменница алюминивая, действительно, не ах. Во всяком случае, у меня с ней что-то не сложилось.

Nimfa78 · 13.01.2011, 22:37

про пистолет ничего не скажу, но как-то покупала на Кондратьевском "набор для теста": там было такое колёсико волнистое, как раз для защипки пирогов, пельменей и вареников
правда, не прижилось, что-то =)

Sole · 13.01.2011, 23:52

Мега-вещь! Тоже хочу... Старый наверно можно на блошиных рынках поискать. А новый - вообще ума не приложу...

Любимица · 14.01.2011, 00:07

тоже такой хочу

NatalyF · 14.01.2011, 02:56

представляете, вот 10 минут назад у себя такой нашла. Еще от бабушки остался в наследство. Даже не думала, что это для пельменей. Научите пользоваться, а? Если у меня не пойдет процесс, отдам с удовольствием, т. к. приспособы для пельменей у меня и другие куплены.

Летучая мышь · 14.01.2011, 12:22

Цитата:

Сообщение от NatalyF

представляете, вот 10 минут назад у себя такой нашла. Еще от бабушки остался в наследство. Даже не думала, что это для пельменей. Научите пользоваться, а? Если у меня не пойдет процесс, отдам с удовольствием, т. к. приспособы для пельменей у меня и другие куплены.

Пользоваться просто.
Раскатываешь 2 пласта теста ->
на 1 листе теста пистолетиком, легонечко, намечаешь пельмешьки, на них выкладываешь фарш ->
накрываешь вторым пластом теста ( лучше, когда он раскатан чуточку побольше, чем первый) получается такая "простынка с холмиками" ->
берешь пистолетик (можно дуло в муку чуть-чуть окунуть) и надавливаешь на холмик... ->
пистолетик прорезает тесто ->
нажимаешь на курок и красивая пельмешка вываливается

Вот как-то так