Блинчики-быстро и просто!

[Леличка]

А у меня все получилось точно по рецепту!
Огромное СПАСИБО!

[FANI]

А у меня не получилось по Вашему рецепту.....
Не поняла почему даже, если масло наливать на сковородку, то блинчики плохо растекаются и получаются какие-то толстые, а если без масла, то не перевернуть..... так и соскребала половину в мусорку, вот, обидно.
Может дело в сковородке?

[FANI]

Сообщение от ekat_s

Дважды пыталась сделать по рецепту, без добавления большего количества муки не получаются, блины очень плохо переворачиваются, а муки добавить и всё супер, сладенькие, кружевные, румяные.

О!................., это как раз про меня, надо вона чего попробывать, наверное!

[Дракошка]

0,5 литра молока
2 яйца
125 грамм муки
сахар 2 столовые ложки
соли-чуть
------------------
Отделите белки от желтков
Взбейте белки с сахаром (больше 1 минуты не взбивать)Взбивать миксером
Молоко + желтки + мука = взбить миксером( не более минуты)
Добавитть взбитые белки+масло подсолнечное 1 столовая ложка
Перемешать
Готово к выпечке!
------------------
Может так проще

[Alisija]

Я когда-то видела рецепт странный... Блины на основе сгущенки... Может его кто-то знает?

[Shvili]

Сообщение от Marina@Co

Решила попробовать сделать блинчики из сухого молока немного изменив состав вот по этому рецепту
Получилось с первого раза, очень вкусные блины.

я тож по этому сделала, и тож на сухом молоке, потому что все нормальное извелось а первый неудачный эксперимент ( ну не получились у меня блины по рецепту автора!).
ща буду запихивать в них начинку.

[greeneyed]

А я сделала почти по рецепту..только муки чуть больше добавила, а то переворачиваться не хотели...очень вкусные, второй день пеку, сметается все моментально, за фигуру страшно..

[Июнюнок]

а мне очень понравился торт из блинов: испекли блин, и пока жарится следующий,намазать его сливочным маслом/капелькой/,посыпать сахаром и обильно посыпать маком.И так все слои.Мазать и посыпать сахаром нужно пока блин теплый-чтобы все растаяло.
Хоть это и торт ,мы брали по одному блинчику и ели.Может звучит и не очень, но все кто пробовал - всем понравилось

[Shvili]

Сообщение от Июнюнок

а мне очень понравился торт из блинов: испекли блин, и пока жарится следующий,намазать его сливочным маслом/капелькой/,посыпать сахаром и обильно посыпать маком.И так все слои.Мазать и посыпать сахаром нужно пока блин теплый-чтобы все растаяло.
Хоть это и торт ,мы брали по одному блинчику и ели.Может звучит и не очень, но все кто пробовал - всем понравилось

моя мама делает так сколько я помню, только без мака, а бе масла, мне кажется, сухоаты блины.
вчера сделала, часть смазала, часть нет, муж возмущался, что екоторые "не такие" попадаются

[Kunisan]

Дракошка, попробовала. Не, не очень получились Но у меня блины никогда не получаюся такие как надо...Мой конек-оладушки