МУЛЬТИВАРКА-4. обсуждение, рецепты, фотки

[FABULA]

Сообщение от Nighta

хороший зверь, посмотрите пожалуйста поиском по теме я уже писала о ней впечатления
марка Unold 68211

почитала)
по тзывам пользующтхся в ней меньше функций и возможностей
и еще она не такая надежная)
по последнему пункту я вообще в осадке)
потому что не пойму, что есть надежная техника?)

[Сашулечка]

Сообщение от mashuly

Девочки , а есть у кого нибудь мультиварка Brand? Поделитесь впечатлениями

У меня Brand я довольна, то что хочу- готовит,очень пшенная каша вкусная выходитстудень,пироги..и очень мне нра функция риса - круглый,длинный, высший..я в принципе ее покупала для того чтобы каша с утра девчонкам была готова..так как я "тормоз" жуткий по утрам и для выпечки - духовки нет вот курицу недавно целиком приготовила,плов.. довольна

[LISSA]

Сообщение от FABULA

а это что за зверь?
какой марки?

у меня бинатон. а вообще он 3 в 1 там ещё и йогуртница

[FABULA]

Сообщение от LISSA

у меня бинатон. а вообще он 3 в 1 там ещё и йогуртница

ну, положим, йогурт и без йогуртницы можно сделать)
я так и делаю, хотя йогуртница у меня есть уже 8 лет(засунута далеко-далеко)
когда-то мне сказали умную вещь
если агрегат сломается, ничего не будет- ни 2 в 1, ни 3 в 1
у меня по возможности все по отдельности
все ИМХО, конечно...

[LISSA]

вот что приготовила в своей мульте ( у меня бинатон 3в1)
первое , что я попробоваля был хлеб. яичный по рецепту из книжки

потом ещё творожный кексик делала, но сфоткать неуспела

решила сотворить сосиски в тесте, рецепт из гуд кукинга

Тесто для пиццы формировала "колбасками" и наматывала на сосиски. В кастрюльку МВ немножко масла и выложила сосиски. Вот так:
Через 15 минут на "Выпечке" тесто поднялось:
Выпекала на одной стороне 40 минут и после переворота выложила на сосиски по кусочку сыра и немного кунжутом посыпала и ещё на 50 минут.

Тесто - как для пиццы:
мука - 300гр, вода - 200мл, сл.масло - 15гр, соль - 1 ч.л., сахар - 0,5 ч.л., дрожжи - 0,5 ч.л.

я ничем не посыпала, просто выпекала с двух сторон

ещё вчера сделала супчик гороховый. вкус и запах был просто фантастический
прочитав все рецепты делала так:
(тк у меня другие функции)
обжарила в мульте лучок и марковочку, залила водой наполовину, закинула косточку и стакан с горкой гороха. поставила на режим "суп" на час. Через час закинула картошку и ребрышки копченые и ещё на час.
Получилось как я люблю, чтоб горох был разваристый.

и оч понравилось как получилась курочка с картошкой, а главное все легко и просто!
обжарила лук и морковку в мульте, закинула курицу и картошку,залила водой и добавила специй, готовила 60 + 30 тк люблю картошечку помягче.

[FABULA]

я сосиски в тесте буду по-любому в духовке делать)
понимаю, что в мульте не добиться таких пропеченных сосисок как в духовке,

[LISSA]

Сообщение от FABULA

я сосиски в тесте буду по-любому в духовке делать)
понимаю, что в мульте не добиться таких пропеченных сосисок как в духовке,

я вообще их крайне редко готовлю, поэтому поэксперементировать было интересно, а сосиски пропеклись хорошо.

[mashuly]

Сообщение от * СашулечкА *

У меня Brand я довольна, то что хочу- готовит,очень пшенная каша вкусная выходитстудень,пироги..и очень мне нра функция риса - круглый,длинный, высший..я в принципе ее покупала для того чтобы каша с утра девчонкам была готова..так как я "тормоз" жуткий по утрам и для выпечки - духовки нет вот курицу недавно целиком приготовила,плов.. довольна

А рецепты от панасоника с ей подходят? а то я пока в них

[Яна26]

Мне бинатон как фирма очень нравится, правда у меня только фен, но ему уже лет 10, я и не знала что они мультиварки делают, уже панасоник купила.

[Яна26]

Кстати, девочки ткните, как вы йогурт делаете?