Вкусняцкий топик-6

[S&V]

Сообщение от перисхилтон

Света, как ты заливное делала? т.е в каких формочках?

Из под йогуртов Смешарики

[яна максименко]

девочки, а домашний йогурт в чем хранить можно и как долго?поделитесь плиз...хочется чтобы порционно он хранился-наверное никак это?

[Wise]

Сообщение от яна максименко

девочки, а домашний йогурт в чем хранить можно и как долго?поделитесь плиз...хочется чтобы порционно он хранился-наверное никак это?

почему никак? в каких-нибудь баночках стеклянных в холодильнике

[Квин]

Сообщение от S&V

Покажу немного еды, у сынули был ДР.

Селедка под шубой

Рыбный торт

Названия уже непомню, в составе картошка, яйцо, чернослив,грецкий орех, курица(иногда копченая) сыр, яйцо.

Заливное рыбное

Сынулю с ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!

А как заливное делали?

Вы все сговорились что ли? Пиццы одна другой краше

[Wise]

Сообщение от Квин

Вы все сговорились что ли? Пиццы одна другой краше

тоже об этом подумала)) прям флеш-моб какой-то

[яна максименко]

Сообщение от Wise

почему никак? в каких-нибудь баночках стеклянных в холодильнике

не представить баночки по 100-150 гриз-под чего они могут быть...ну наверное и в стаканах можно-закрыть только проблематично-бум пробовать

[S&V]

Сообщение от Квин

Сынулю с ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!

А как заливное делали?

Вы все сговорились что ли? Пиццы одна другой краше

Спасибо!

Сварила рыбу, у меня была форель.
Вынула из бульена рыбу, отделила от костей.
бульен процедила пару раз.
Залила желатин нужным кол-вом бульена по инструкции, чтоб набух.
вырезала из крабовых палочек цветочки, можно из морковки или яиц.
В формочки разложила цветочки, зеленый горошек. тут выбор на ваш вкус.
Желатин разбухший разогрела, вылила в бульен.
В формочки с украшением понемногу налила получившийся бульен, наполовину высоты горошка, это для того чтобы украшения остались на месте и не всплыли, потом в холодильник, даем застыть.
Застыло, раскладываем рыбу и заливаем бульеном до краяев, и опять в холодильник затстывать.
Формочки ничем не смазывала, т.к. бульен жирный, потянула их за края , помяла слегка и все отлично отходит.

[Wise]

Сообщение от яна максименко

не представить баночки по 100-150 гриз-под чего они могут быть...ну наверное и в стаканах можно-закрыть только проблематично-бум пробовать

Тут писали, что баночки из-под горчицы используют, типа таких (они даже для йогуртницы подходят):


У меня, например, много маленких баночек остается от икры красной финской тоже удобно бы было (если бы я делала йогурты))))))
Ну мало ли от чего еще могут быть. Плюс не обязательно же их наполнять целиком)
Или, наоборот, почему обязательно порционно надо хранить? положил в мисочку/креманочку сколько надо, остальное убрал).

Плюс разные пластиковые штуки/контейнеры есть. У TW например стаканчики есть с крышками, да сейчас много всякого.
В Икее есть всякие баночки - можно там глянуть.

[barto]

Пицца ,сделаная мужем! с картошкой,марин.огурчиками,мясом,луком и томатная паста+майонез.Даже тесто сам сделал




Мои пирожки воскресным утром

[*tanchik*]

Сообщение от яна максименко

не представить баночки по 100-150 гриз-под чего они могут быть...ну наверное и в стаканах можно-закрыть только проблематично-бум пробовать

Ян, от детского питания
я сейчас только выбрасываю их