Вкусняцкий топик-6

[Tinkin]

Блин, как жалко. У меня конечно много скопировано... но все же...

простите за дезу это была прошлая её цитата...2009 год...шарик балбес я, с перепугу зачем на даты-то глядеть

[Meyta]

А сейчас-то что?

[власик]

Сообщение от Tinkin

видимо какой-то сбой...надеюсь на это... хотя другие-то работают...странно, второй и третий её блоги тоже на месте

а дайте пожалуйста ссылку на другие ее блоги!

[Tinkin]

Сообщение от Meyta

А сейчас-то что?

хз, все в ожидании, т.к. это не первое её выключение...и даже не второе, она уже закрывала его несколько раз...
хотя вообще странно, зачем выкладывать свежие новые посты, да такие подробные перед закрытием...так что бум надеятся на всего лишь модификацию блога

Сообщение от власик

а дайте пожалуйста ссылку на другие ее блоги!

пожалуйста-1,2

[власик]

обидно,но все не скопируешь!!!самое обидное,что сначала я копировала что нравилось и в папочки складывала,муж сказал зачем,можно ссылками обойтись,ну я и обошлась!!!!!!!!!!!

[власик]

Сообщение от Tinkin

хз, все в ожидании, т.к. это не первое её выключение...и даже не второе, она уже закрывала его несколько раз...
хотя вообще странно, зачем выкладывать свежие новые посты, да такие подробные перед закрытием...так что бум надеятся на всего лишь модификацию блога




пожалуйста-1,2

спасибо,теперь что все копировать?

[Герочка]

Сообщение от Tanyusha

C-А-Ш-А! отломи кусок закваски

Таня, тебе ж теперь до меня далекоооо
но я готова, тока ржаной сча нет - вчера вся в хлеб ушла, есть пшеничная

[Tinkin]

Сообщение от власик

обидно,но все не скопируешь!!!самое обидное,что сначала я копировала что нравилось и в папочки складывала,муж сказал зачем,можно ссылками обойтись,ну я и обошлась!!!!!!!!!!!

Люда там у себя ответила...в общем ничего нового...
а копировать...ну да, интернет дело такое...с одной стороны можно все найти...с другой стороны...короче, каждый выбирает что ему проще и удобней

[хобби]

завтра буду готовить Греческий салат,думаю все знаете как готовиться , рулладини вот рецептик
Нам нужно:
- 4 куриные грудки
- 9 помидоров черри
- 9 шариков моцареллы "Букочинни" (можно заменить и обыкновенной моцареллой или сыром)
- соль, перец, любимые приправы для мяса
- 2-3 ст.л. сливочного или растительного масла для смазки формы


Куриное филе разрезает поперек пополам, отбиваем слегка, солим, перчим, я еще посыпала тимьяном и розмарином. Разрезаем вдоль в зависимости от размера филе на 2-3 части и выкладываем их в формы для маффинов, предварительно смазав их маслом. Я предпочитаю сливочное, потому что оно придает мясу дополнительный аромат и вкус. В центр каждой формы кладем по одной помидорке-черри, сверху по одному шарику моцареллы и отправляем в духовку на 180 градусов на 20-25 минут.
и фаршированные каннеллони с фаршиком
24 сухих трубочек каннеллони(можно больше или меньше)
500 г фарша (любого, по желанию, у меня была смесь говядины и свинины)
500 мл томатного пюре
1 луковица
2 зубчика чеснока
оригано
соль
перец
ол.масло
маленькая моццарелла
сладкой перец-2 шт
тертый сыр-150 гр
Поджарить фарш.Отдельно прижарить мелко резанный перец,добавить к фаршу и насыпать немного тертого сыра(остальной пойдет на верх каннеллони).
Очень вкусная начинка получается.
Наполнить каннеллони.
Сделать соус.
Поджарить лук,мелко нарезанный.Затем перец,насыпать оригано,посолить,поперчить,выдавить немного чеснока и налить томатное пюре.

На дно формы, куда можно уложить все каннеллони в 1 слой(можно и в два слоя), положить 3-4 ложки соуса.
Уложить их в форму и залить сверху соусом.

Порезать моццареллу тонкими ломтиками и разложить поверх каннеллони, посыпать сыром.
Моцареллу можно заменить любым сыром.
Выпекать в горячей духовке минут 40.(если же каннеллони отваренные,тогда меньше)
P.S
Я каннеллони немного отвариваю,совсем чуточку.

[власик]

а как можно в друзья к Люде добавиться?что-то не пойму!