Вкусняцкий топик-6

[Wise]

Сообщение от власик

спасибо,теперь что все копировать?

прям паника
всё, что было написано в интернете, остаётся в нём так или иначе)))
в кэше гугла, яндекса и иже с ними)
Аня же выше уже давала ссылку как можно смотреть.

Я, конечно, не хлебопёк, но думаю блог данной девушки не единственный в интернете, где можно почерпнуть информацию о хлебопечении и рецептах?
И она пишет, что собирается выпустить книгу

[Pavlirochka]

Девочки, спешу поделиться обалденным блогом про вкусняшки, подруга креативит ) http://ginger-blonde.livejournal.com/

[Хатико]

Девочки приветик, а я не давно готовила зразы, обалденно вкусно получилось, попозже фоточки покажу

[Ольгутка]

Сообщение от Wise

я брала "Помито"

Кстати, народ, а где продают этот Помито? Чего-то не вижу его...

[Meyta]

В окее есть помито протертое и кусочками

[bonita]

в Призме точно есть Помито

[Ольгутка]

Сообщение от Wise

Картошку режем кубиками, морковь кружочками (ну или как угодно - соломкой), режем мелко лук (оба), кидаем в суп, туда же кидаем нарезанную кубиками форель (или лосось, или семгу). Доводим до кипения, кидаем креветки (их надо разморозить и почистить) и вливаем сливки. Выправляем на соль, доводим до кипения и выключаем.
В тарелку уже добавляем нарезанный перьями порей (или зеленый лук), укроп, черный свежесмолотый перец. Можно украсить креветкой,как у меня

Креветкам не много будет тепла? Не успеют стать резиновыми? А форель успеет свариться?
Правильно ли я поняла, что кидаем рыбу, доводим до кипения, далее креветки и сливки, опять до кипения - и всё? Т.е. с момента закладки рыбы прошло всего ничего, т.е. дважды доведение до кипения?

[Wise]

Сообщение от Ольгутка

Кстати, народ, а где продают этот Помито? Чего-то не вижу его...

да в общем-то не дефицит. во многих гипермаркетах есть.


не обязательно Parmalat, можно и других фирм с другим названием) суть-то одна)

[Wise]

Сообщение от Ольгутка

Креветкам не много будет тепла? Не успеют стать резиновыми? А форель успеет свариться?

не будет. если сомневаетесь, кладите в конце.
успеет. она быстро варится (тем более мелко нарезанная)

Правильно ли я поняла, что кидаем рыбу, доводим до кипения, далее креветки и сливки, опять до кипения - и всё?

да. Но это не принципиально. Ни на что не влияет. Можете закладывать продукты в другой, удобной Вам, последовательности.

Т.е. с момента закладки рыбы прошло всего ничего, т.е. дважды доведение до кипения?

и?

[перисхилтон]

девы, в финский рыбный суп рыбу уже вареную что ли класть? или отварить рыбу в воде и туда же все покидать? А кости вытащить