Вкусняцкий топик-6

[Spira]

Сообщение от Близняшки

Нереально вкусный, нежный, тающий во рту Лимонный кекс
Готовить его очень просто и быстро.
Рецепт:
200 гр. сливочного масла
200 гр. сахара (обязательно мерным стаканом)
200 гр. муки (обязательно мерным стаканом)
4 яйца
цедра 1 лимона
ваниль
Готовим:Масло (обязательно размягчённое) растереть с сахаром. Вбить по одному яйца,размешивая, добавить цедру лимона, ваниль и муку, размешать до однородности, выложить в форму.
и отправить в разогретую до 180 градусов духовку примерно 40 минут, а вернее до равномерно румяной корочки.
Приятного чаепития!

цедру как сделать? почистить лимон и порезать мелко шкурку?

[Tanyusha]

Сообщение от Spira

цедру как сделать? почистить лимон и порезать мелко шкурку?

только не так

надо срезать на средней терке (не самой самой мелкой) только "цветную" часть кожуры, то что белое - уже будет горчить.

[Хатико]

Сообщение от Tanyusha

рецептик чего?

два пласти теста, разморозить, чуть раскатать каждый, края нижнего смазать яйцом

натереть сыр, вареные яйца, порезать зелень.
выложить начинку на первый пласт теста, сверху накрыть вторым (можно по краю еще пройтись вилкой). всередине сделать дырку,сверху смазать желтком или молоком.

если слоено-дрожжевое, то дать подняться тесту минут 20 в тепле.
выпекать 15 минут в разогретой духовке (до зарумянивания)
всё

ой спасибки обязательно порробую

[Wise]

Сообщение от Примовера

очень аппетитно выглядит

Сообщение от Spira

цедру как сделать? почистить лимон и порезать мелко шкурку?

девушки, с фотографиями не цитируйте!


цедру нет: теркой слегка (прям целый лимон) по лимону вжих-вжих (или лимоном по терке). именно слегка, чтобы не попадала белая часть шкурки. только верхняя (желтая).

[Wise]

Сообщение от Близняшки

Нереально вкусный, нежный, тающий во рту Лимонный кекс

мне кусочек)

довольно плотный он ...или кажется?

[яна максименко]

Близняшки, кексик вкусненький
а я готовлю_да чего-то выложить никак-вас покормить
вот супчик рыбный с горбушей:


кексик с орешками


еще венское печенье вчера было-вроде горкой, а уже нет ничего

[Королева Полуцикла]

Сообщение от яна максименко

а я готовлю_да чего-то выложить никак-вас покормить
вот супчик рыбный с горбушей:

кексик с орешками

еще венское печенье вчера было-вроде горкой, а уже нет ничего

Ах какое всё аппетитное!!! Пойду отсюда, а то голодная, сил нет терпеть. Уж и сыра съела кусочек, а не легче... Приду утром

[МАЙское Трио]

Сообщение от Wise

довольно плотный он ...или кажется?

не, это на фото так кажется
он безумно воздушный
по поводу цедры уже ответили: я на средней терке тру

[Королева Полуцикла]

Сообщение от Близняшки

Нереально вкусный, нежный, тающий во рту Лимонный кекс

200 гр. сахара (обязательно мерным стаканом)
200 гр. муки (обязательно мерным стаканом)

Завтра сделаю Ваш кекс. А весами нельзя воспользоваться? Обязательно мерным стаканом?

[МАЙское Трио]

Сообщение от Юля В

Завтра сделаю Ваш кекс. А весами нельзя воспользоваться? Обязательно мерным стаканом?

я незнаю...у меня мерный стакан