☀☂ ☀ Вот и родились у нас сентябрятки, мамы целуют любимые пятки!!! ☀☂ ☀

[Надежда Ва]

[QUOTE=Mariah;57661754]
Да, Надя, красота!
Но ты не завидуй!!!!!!!!!

QUOTE]

[~marishka~]

Сообщение от Lenulia

Всем привет!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!






Marishka, nonsense, Сладкая Энн, Аня-Flintik


Поздравляю именинников!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[baksana]

Сообщение от sasa35

Вот посоветуй что-нибудь изх обалденного, а?
А то я стала рецепты читать, а мне все попадается из серии " в духовке было бы лучше"

Поль, я уже писала как-то про картошечку с курицей, я конкретно подсела на это блюдо.
Режу крупно картофель, солю, перчу, специями посыпаю, мелко порезанный лук и натёртая на крупной тёрке морковь туда же, 2-3 ст.л. оливкового масла, всё перемешиваю
сверху укладываю куски курицы (бёдра, голени, крылышки и грудку)
и на тушение на 2 часа
ааааааааафигенно!!!!!!!!!!

а рецепты я беру, в основном, отсюда

Сообщение от rimma_art

а расскажите, пжст, принципиальную разницу между мультиваркой, пароваркой и аэрогрилем? ?
Оксан, ты так написала про готовку в мультиварке - я уже хочу её, хотя до этого даже не задумывалась - "с чем её едят" =)

Римма, пароварка по сравнению с мультей пароварит не так вкусно и сочно
аэрогриля у меня не было, но я вижу, что у многих знакомых он стоит мёртвым грузом, а мультю все хвалили, потому я хапнула, разбиралась потом

По факту пеку я чаще в духовке, супы чаще варю в кастрюлях, а вот второе (и гарниры, и мясо, и рыбу, и котлеты) готовлю только в мультиварке.

Мне в ней больше всего нравятся три вещи:
1. Пища получается вкусная
2. Закидал всё и пшол своими делами заниматься
3. Никакого жира, пригоревших продуктов и прочего. Тряпочкой провёл 1 раз - мультя чистая.



Наваляли мы с Пашкой кыстыбыйчиков. Фкусняяяяяяяяяя!!!!!!!!!!
Вот Вам, бабушка, и Великий Пост Окся - грешница.

[baksana]

Малышастиков наших с полугодиками!!!!!!!!!!!!!!!!


Маруся, в баню-то как хоцца, как тебя почитаешь!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Mariah]

Окся! Молодчинка ты! Столько вкуснях готовишь!!!!!
А ты на посту????

Мы чико полли на дачу купили, очень нравится"!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

катаем его и .Лися высоко все видит!!!!!!!!!!!!!!!))))))))

[baksana]

Пошла пирог печь

[rimma_art]

Сообщение от kressy

1) Я часто тушу мясо с овощами, очень нравится. Рецепт такой - кидаешь любое мясо кусками в мультю, закрывааешь, тушишь час или два (смотря какое мясо). Не надо ни масло, ни воды, ни внимания Потом туда досыпаешь всего по вкусу - овощи, специи, соль и т.д. - тушишь еще час. Получается классно, с соусом главное. В обычной кастрюле с соусом без добавления воды никогда не получается.
2) пеку коржи для тортов - классно, не надо ничего смазывать, и ничего не пригорает
3) варю суп - тот же рецепт, как в первом случае, только с добавлением воды
4) ну и режиме пароварки - овощи и рыбу. ПРи том, что я почти не солю, все равно очень вкусно
5) в режиме "греча" - греча и рис.
6) плов.
7) куриные ножки и крылья в режиме "выпечка" - получаются зажаристые, классно

Мультиварка - это по сути электрокастрюля. Плюс в том, что она герметична, поэтому вода не выкипает, т.е. не надо стоять и следить, чтобы не удрало/не пригорело и т.д.
Плюс в том, что греется равномерно со всех сторон. Имеет несколько режимов, в т.ч. пароварка (наливаешь воду, и она паром обрабатывает еду).
Аэрогриль ( у меня есть, бесполезная штука совершенно) - это стеклянная кастрюля, сверху крышка с нагревательным элементом+обдув. В принципе, получается в нем неплохо, но абсолютно нереально потом мыть эту стеклянную кастрюлю - она весит немерено и очень неудобная.
Пароварка - электрическая или ставится на плиту - система из нескольких кастрюль, в нижней вода, из нее идет пар и обратывает то, что лежит в верхних кастрюлях.

Сообщение от baksana

Римма, пароварка по сравнению с мультей пароварит не так вкусно и сочно
аэрогриля у меня не было, но я вижу, что у многих знакомых он стоит мёртвым грузом, а мультю все хвалили, потому я хапнула, разбиралась потом

По факту пеку я чаще в духовке, супы чаще варю в кастрюлях, а вот второе (и гарниры, и мясо, и рыбу, и котлеты) готовлю только в мультиварке.

Мне в ней больше всего нравятся три вещи:
1. Пища получается вкусная
2. Закидал всё и пшол своими делами заниматься
3. Никакого жира, пригоревших продуктов и прочего. Тряпочкой провёл 1 раз - мультя чистая.

спасибо! все, решилась! буду выбирать из мультиварок =)

[Mariah]

Окся! Молодчинка ты! Столько вкуснях готовишь!!!!!
А ты на посту????

Мы чико полли на дачу купили, очень нравится"!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

катаем его и .Лися высоко все видит!!!!!!!!!!!!!!!))))))))


Окся!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вкуснотень то какая!!!!!!!!!!!!!! Это дрожжевые блины????
Или что это?????????????

[sasa35]

Сообщение от kressy

1) Я часто тушу мясо с овощами, очень нравится. Рецепт такой - кидаешь любое мясо кусками в мультю, закрывааешь, тушишь час или два (смотря какое мясо). Не надо ни масло, ни воды, ни внимания Потом туда досыпаешь всего по вкусу - овощи, специи, соль и т.д. - тушишь еще час. Получается классно, с соусом главное. В обычной кастрюле с соусом без добавления воды никогда не получается.
2) пеку коржи для тортов - классно, не надо ничего смазывать, и ничего не пригорает
3) варю суп - тот же рецепт, как в первом случае, только с добавлением воды
4) ну и режиме пароварки - овощи и рыбу. ПРи том, что я почти не солю, все равно очень вкусно
5) в режиме "греча" - греча и рис.
6) плов.
7) куриные ножки и крылья в режиме "выпечка" - получаются зажаристые, классно

!!!

А почему смазывать не надо?
Овощи с мясом попробую. Если найду мясо

Про суп не поняла: а когда воду заливать?

[sasa35]

Сообщение от Mariah

Кресси, пора уже к тебе в гости на твои вкусняхи!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Между прочим, я еще помню, как в беременном состоянии кто-то тут говорил, что оливье умеет делать!