Хлебопечка! Что за зверь?!

[smaltoy]

Добрый вечер девочки!!! вот прошло 8 марта и на столе красуется 257 Панасоник)))) НО с како йстороны к нему подойти не знаю(((( из книги рецептов оч захотелось хлебушка с сыром и колбаской)))) не подскажите может там какие-то секреты есть? и есть ли тут топик с рецептами для 257 Панасоника? и как ингредиенты закладывать- сначала жидкоть потом сухие или наоборот???? (где-то узрела, что есть отличия) А так мне тут вас читиать не перичитать)))), еще бы хоть представление иметь, что это за зверь - Хлебопечка))))) Спасибо!!!!!)))

[Медуза Горгона]

Сообщение от smaltoy

Добрый вечер девочки!!! вот прошло 8 марта и на столе красуется 257 Панасоник)))) НО с како йстороны к нему подойти не знаю(((( из книги рецептов оч захотелось хлебушка с сыром и колбаской)))) не подскажите может там какие-то секреты есть? и есть ли тут топик с рецептами для 257 Панасоника? и как ингредиенты закладывать- сначала жидкоть потом сухие или наоборот???? (где-то узрела, что есть отличия) А так мне тут вас читиать не перичитать)))), еще бы хоть представление иметь, что это за зверь - Хлебопечка))))) Спасибо!!!!!)))

Мой совет, прочитать внимательно инструкцию для первого хлебушка, там есть все ответы. Есть топик с рецептами по 255-му, не было еще тогда 257

[smaltoy]

Сообщение от Медуза Горгона

Мой совет, прочитать внимательно инструкцию для первого хлебушка, там есть все ответы. Есть топик с рецептами по 255-му, не было еще тогда 257

Спасибо) так это понятно)))) просто на опыте появляются некоторые хитрости и тонкости, может чего-то чуть больше положить, чего-то чуть меньше, чем в инструкции написано)))) Ну вот есть повод про 257 топик открыть)))) хотя я думаю основы у них все равно одинаковые))))

[Mila_Sav]

А мы вчера сделали самый первый рецепт обычного белого хлебушка - вкусненько! Сегодня вот молочный испекли (правда поставили "темную" корочку и она маленечко подгорела...), а ближайшее время какой-нибудь с добавками(типа сыра и чеснока) и тесто на булочки! Правда булочки ни разу в жизни не делала - может чего присоветуете, чтобы прям воздушно, нежно и очень вкусно? Даже не знаю какие хочу...

И еще вопрос - в моей ХБ (панасоник 256) черный хлеб вообще выпекать никак? Или как-то можно? Или только если лопатку какую-то специальную купить?

И еще вопрос - где вы берете муку подешевле и какую лучше брать? Ну и всякие специальные штуки для хлеба?

И еще вопрос - в рецепте написано например 1ст.л. сливочного масла - как его отмерить? Его же не надо растапливать, правильно? Просто примерно ложку набрать?

[LEVik]

Сообщение от smaltoy

и как ингредиенты закладывать- сначала жидкоть потом сухие или наоборот???? (где-то узрела, что есть отличия) !!)))

мы пекли-пробовали сначала сыпать и наоборот наливать(во как написала)в общем мне понравился хлеб,где сначала жидкость,показалось,что меньше трещина на верхней корке и муки по бокам не осталось.

Сообщение от Mila_Sav

И еще вопрос - где вы берете муку подешевле и какую лучше брать? Ну и всякие специальные штуки для хлеба?

муку покупала в Ленте,есть и в Ашане.

[LEVik]

Сообщение от Р. Едкая

но я нашла выход! Засыпаю все ингридиенты и включаю в розетку, а кто встанет ночью-тот включит печку, и почти к завтраку готов хлеб

блин,засада.Там вообще таймера нет?
А когда перемешивает сильно слышно,а то пишут в отзывах,что сильно шумная.И мотор говорят быстро горит,плохо перемешивает...у вас есть такое?А какая без багетов была?Может плюнуть на багеты и купить без них,но с таймером?Вам как багеты у нее?нравятся?

Сообщение от surad

У меня такое же мнение. Раньше пекла хлеб к завтраку, сейчас все больше чиабатту на 2 штуки, почти каждый день.

это в багетных формах или на листе?

[LEVik]

Сообщение от Globus

Я ржаной делаю так (делаю уже 1,5 года) причем на П254, просто лопатку-граблю докупила
а где можно лопатку для ржаного докупить?
И все

Сообщение от BiNgiE

у меня мулинекс, правда не черный, а белый цвет.
Довольна - всегда все получается, и багетницу часто пользую

спасибо.

[Ехидна]

Сообщение от smaltoy

Добрый вечер девочки!!! вот прошло 8 марта и на столе красуется 257 Панасоник)))) НО с како йстороны к нему подойти не знаю(((( из книги рецептов оч захотелось хлебушка с сыром и колбаской)))) не подскажите может там какие-то секреты есть? и есть ли тут топик с рецептами для 257 Панасоника? и как ингредиенты закладывать- сначала жидкоть потом сухие или наоборот???? (где-то узрела, что есть отличия) А так мне тут вас читиать не перичитать)))), еще бы хоть представление иметь, что это за зверь - Хлебопечка))))) Спасибо!!!!!)))

на сколько я помню, там в рецепте чеснок, вот его я б класть не стала, на мой вкус он там лишний а так вкусный получился

[Жена_Вовы_Коровкина]

Сообщение от Р. Едкая

к завтраку свежий вкуснее

я лично пока не имею ХП, пеку в духовке. Но всегда на ночь оставляю готовый в полотенце, очень нам нравится он поутру мягкий, свеженький
разницы что-то не заметила
а тёплый есть всё равно вредно.

[Апельсиновый печень]

Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина

я лично пока не имею ХП, пеку в духовке. Но всегда на ночь оставляю готовый в полотенце, очень нам нравится он поутру мягкий, свеженький
разницы что-то не заметила
а тёплый есть всё равно вредно.

но он самый вкусный
телый можно и половину слупить, а вот холодный уже не то