А вы смогли бы жить на 20-25 т в месяц?

[Длинная коса]

Сообщение от Тихоходка

Мне нечем мясорубки нет. Об ужасах технологии приготовления фарша не рассказывайте, не надо, сама знаю

Сообщение от ЖИНКА

аналогично нет мясорубки подходящей. моя наматывает жилки. ну что там такого страшного? куда ни глянь...
Любое мясо обрабатывают, замачивают... ну, это прокрутили. м.б. побольше в составе жира и соединительной ткани.

У меня тоже нет мясорубки, я делаю в процессоре металлическим ножом.
А вообще, любом маниак от готовки скажет вам, что рубить мясо надо вручную

[грымзочка]

Хорошо, что я этих маниаков не знаю ))

[Xинин]

Сообщение от Малшык

не берите "фарш" в магазинах. не надо....лучче самим прокрутить...

Угу, у Стерлигова купить по 4 тыщи за кило и прокрутить

[Длинная коса]

Сообщение от грымзочка

Хорошо, что я этих маниаков не знаю ))

А чего? Вот так надо


Тогда на всякие глупости точно времени не будет))

[Веркис]

Сообщение от Длинная коса

А чего? Вот так надо

Тогда на всякие глупости точно времени не будет))

Такие профессионалы все делают очень быстро. Быстрее, чем на комбайне
Я как-то видела в ящике, как китайский повар лепил пельмени. Он одной рукой брал кружочек теста, с наложенным фаршем, делал хитро-изонтутое движение пальцами и... укладывал готовый пельмешек на блюдо. На один пельмень уходило от силы полторы-две секунды

[Длинная коса]

Сообщение от Веркис

Такие профессионалы все делают очень быстро. Быстрее, чем на комбайне
Я как-то видела в ящике, как китайский повар лепил пельмени. Он одной рукой брал кружочек теста, с наложенным фаршем, делал хитро-изонтутое движение пальцами и... укладывал готовый пельмешек на блюдо. На один пельмень уходило от силы полторы-две секунды

Как гриццо "если этим заниматься, то так оно и будет"
Я этой зимой часто делала пельмени, последний раз на все ушло 2 часа: фарш сделать, тесто замесить и налепить пельмешек, порядка ста штук выходило.
Полторы-две секунды - это сильно...

[грымзочка]

Ну вот честно понтуется здесь не тока Гайд ....
Скорее больше......

[Нитa]

Сообщение от kusochek_tortika

вам лучше в топик экономщиц! там вам девочки быстро расскажут как экономить

Киньте ссылью, пожалуйста

[Нитa]

Сообщение от ЖИНКА

посмотрите мои последние сообщения , если интересно.

ну вот! А мне тут в топике не верят, что я тоже в о"кей или ленту хожу и на 2000 отовариваюсь. ну, 2000 помножить на 3 раза в месяц, как раз 6000 получается. батоны нынче такие, что не сохнут долго, можно сходить в вс в магаз и на неделю 3-х хватит, а молоко мне бесплатно на работе за вред дают.
Что касается одному-вдвоём есть или втроём-вчетвером... так это.... тарелки поменьше купить для второго, а для супа кастрюлю побольше побольше водички, картошки и всё ок.

Мы не 3 раза в месяц затариваемся в Окее, а 4. + я еще набегами через день забегаю за молоком-яйцами-хлебом и т.д. в соседний магазин. Очень много фруктов покупаем и сладостей. Без этого вообще никак не могу

больше чем уверена, что из 30 тыс не так уж много уходит на продукты в общем понимании. как правило продукты - 1/3 бюджета.
КУ вычтите, бабские расходы и одежду для себя любимой, фитнесы, кружки детские, посчитайте сколько раз выходили в свет, наверняка в какой-нибудь ресторанный дворик забегали...
Во многих семьях деньги уходят на перекусы на работе (в смысле кафешка через дорогу или фастфуд) , бензин м.б

В месяц мы тратим намного больше, чем 30 тыс. 30 тысяч - это то, к чему я сейчас стремлюсь.
Наверное, надо просто начать все траты считать и записывать, тогда я пойму, куда деньги утекают...

[Xинин]

Сообщение от грымзочка

Ну вот честно понтуется здесь не тока Гайд ....

Гайду есть чем