Вкусняцкий топик-6

[TanjaSha]

Сообщение от S&V

Еды немного принесла с ДР

А это как?

[яночка]

И вот ещё
Муравейник в виде ёжика
получился оч вкусный
Тесто: 1/2 стакана сметаны, 1/2 стакана сахара, 1 пачка ванильного сахара, 200г. масла, щепотка соды, гашеной уксусом, 4 стакана муки
Крем: 1 банка варёной сгущенки, 200 г сливочного масла.

Способ приготовления
1. Сливочное масло растопить, соединить со сметаной и взбить.Высыпать сахар и взбить, добавить соду, гашеную уксусом, затем муку и снова взбить. Полученную массу протереть через мясорубку, выложить на противень, смазывая рст. маслом. В духовку до готовности (180 градусов).
2. Готовое тесто превратить в крошки(не перестарайтесь )

Крем: Взбить масло. В него вбить сгущенку.
Высыпать крошки в крем и предать форму муравейника или ёжика
Поставить в холодильник на 2 часа.

[nengirit]

Покормлю вас на ночь!
Плов:


для диетствующих салат с креветками и клубникой:


ну и на десерт деньрожденный тортик: шоколад на кипятке, сливочно-сметанный крем, много свежей клубники:

[МАЙское Трио]

Сообщение от nengirit

Покормлю вас на ночь!
Плов:


для диетствующих салат с креветками и клубникой:


ну и на десерт деньрожденный тортик: шоколад на кипятке, сливочно-сметанный крем, много свежей клубники:

ААААААААААААААААА умопомрачительно
расскажите рецепт сливочно-сметанного крема

[nengirit]

Сообщение от Близняшки

ААААААААААААААААА умопомрачительно
расскажите рецепт сливочно-сметанного крема

сливки 33%, сметана 42%, сахарная пудра (+ пудра из ванильного сахара), чуток лимонного сока.
охладить сливки и сметану в холодильнике, посуду и насадки для миксера в морозилке.
взбивать сначала на небольшой скорости сливки, постепенно всыпая пудру, потом в процессе загустевания увеличить скорость. Потом добавить сметану и чуть-чуть лимонного сока.
Крем получается плотным, форму держит.

Спасибо Тане за подробные инструкции!!

[*Sunrise*]

Сообщение от nengirit

Покормлю вас на ночь!
Плов:


для диетствующих салат с креветками и клубникой:


ну и на десерт деньрожденный тортик: шоколад на кипятке, сливочно-сметанный крем, много свежей клубники:

мне всего попробовать!!Уж очень вкусно

[МАЙское Трио]

Сообщение от nengirit

сливки 33%, сметана 42%, сахарная пудра (+ пудра из ванильного сахара), чуток лимонного сока.
охладить сливки и сметану в холодильнике, посуду и насадки для миксера в морозилке.
взбивать сначала на небольшой скорости сливки, постепенно всыпая пудру, потом в процессе загустевания увеличить скорость. Потом добавить сметану и чуть-чуть лимонного сока.
Крем получается плотным, форму держит.

Спасибо Тане за подробные инструкции!!

Спасибо

[снег]

охладить сливки и сметану в холодильнике, посуду и насадки для миксера в морозилке.

-- а зачем такие сложности? купите сливки 35% и не надо ничего в морозилку. Сбивается только так, стоит все!!

[Wise]

Сообщение от S&V

Еды немного принесла с ДР

Чей ДР, Свет? Твой?
Если твой - с наступившим Если не твой, то именинника с ним же

Сообщение от яночка

Вчера приготовила тарталетки "Котята" (тарталетки правда поломаны ребенком уже немного были...)
)

смешные

Сообщение от яночка

И вот ещё
Муравейник в виде ёжика
.

Сообщение от nengirit

Покормлю вас на ночь!
Плов:

для диетствующих салат с креветками и клубникой:

ну и на десерт деньрожденный тортик: шоколад на кипятке, сливочно-сметанный крем, много свежей клубники:

мне всего по чуть-чуть

[bonita]

О, пришла Ктя, щас будет еда?