зачем ребенку суп?

[Линия]

Дело в том, что в мясном бульоне есть особенные вещества (не помню, как называются), очень полезные для человека. В мясе их нет, только в бульоне. Каким образом они появляются в бульоне - не спрашивайте, не знаю, просто слышала в какой-то передаче о здоровье. Таким образом, если вы даете овощное пюре с мясом без бульона, то ребенок эти вещества не получает.
Другой вопрос, насколько актуальны эти вещества для годовалого ребенка.

[Aprilcat]

Сообщение от Линия

Дело в том, что в мясном бульоне есть особенные вещества (не помню, как называются), очень полезные для человека. В мясе их нет, только в бульоне. Каким образом они появляются в бульоне - не спрашивайте, не знаю, просто слышала в какой-то передаче о здоровье. Таким образом, если вы даете овощное пюре с мясом без бульона, то ребенок эти вещества не получает.
Другой вопрос, насколько актуальны эти вещества для годовалого ребенка.

можно добавить бульон в овоще-мясное пюре (ведь все равно жидкость добавляется, иначе блендер не берет), но ведь это же не суп... хотя я считаю, что лучше пока овощным бульончиком разбавлять.

я вот тоже склоняюсь к тому, что до года, да и после суп не является необходимостью. моя дочка съедает пищу по объему - 250 г максимум в обед, то есть если давать суп, то получится овощей и мяса съест меньше, так как жидкостью наполнит желудок...

просто подумала, вдруг есть какие-то очень весомые причины вводить в меню суп

[Nst]

мне очень удобно варить суп.
Целую порцию, например, макарон с мясом мой ест не охотно. Пожует пять ложек и все.
А супчики все хорошо идут. Так я и на себя варю и на сына и на дочь.
Мне кажется, с жидкостью легче все жуется и глотается.

[Линия]

Я со старшей делала так. Отваривала отдельно мясо и овощи. Сначала давала мясной бульон (типа суп), а потом - овощи с мясом (типа второе). Так получается прообраз будущего полноценного обеда.

[Lagufka]

Сообщение от мнительный жираф

имхо ребенку можно давать супы,когда он научится жевать кусочки.а все,что взблендернутое-это пюре.

шикарное слово!

утащу к себе

супчики едим и очень даже!

[Lagufka]

Сообщение от Aprilcat

можно добавить бульон в овоще-мясное пюре (ведь все равно жидкость добавляется, иначе блендер не берет), но ведь это же не суп... хотя я считаю, что лучше пока овощным бульончиком разбавлять.

я вот тоже склоняюсь к тому, что до года, да и после суп не является необходимостью. моя дочка съедает пищу по объему - 250 г максимум в обед, то есть если давать суп, то получится овощей и мяса съест меньше, так как жидкостью наполнит желудок...

просто подумала, вдруг есть какие-то очень весомые причины вводить в меню суп

а почему мяса-то меньше?
в супчике мясо (в обед), ну и в овощи/макарошки/гречку тоже мясо добавляю. Съедаем на ужин. Вот дневная норма и получится

[НaтаЛиЯ]

Необходимости в супах не вижу вообще, но как назло дочка и муж их любят

[Аделина133]

"Ты главное на суп налегай! В жидкости вся сила!" - говорил повар Косте Иночкину в фильме "Добро пожаловать или посторонним вход Воспрещен"

[redgrape]

Сообщение от Кибела

У Комаровского читала, что необязательно.

+1
нам гастроэнтролог тоже не советовала (до года точно), мотивируя тем, что супа надо слишком много скормить, чтобы обед был полноценным и потом куски не пихать до следующего кормления

[sevensun]

Вилкой измельчать - не совсем пюре будет. Макарончики мелкие можно и не измельчать. Вкусно. Дети многие любят супы, я сама их оч. люблю. Ну и состав, простите, все же другой, акцент на бульоне здесь. Мясной бульон полезен, и куриный тоже, если курицы нормальные. Сначала на овощном можно, или наполовину с бульоном хотя бы кроличьим ))