Вкусняцкий топик-6

[Королева Полуцикла]

Дарья, шикарная еда!
Кекс с лососем на кефире?
Конкильони это большие ракушки?
Кекс апельсиновый очень красивый!

[Герочка]

Даша! ты что стала золушкой? готовила к балу старших сестер, не иначе как! столько наготовить!!!
а у меня аля-жаркое в горшочках. подостынет - может сфоткаю...

[МАЙское Трио]

У нас сегодня эклеры с заварным кремом в шоколадной и миндальной посыпке


Ингредиенты:
125 гр маргарина
250 мл воды
соль (щепотку)
1 стакан муки
5 яиц

для заварного крема: (я ещё стала добавлять масляный крем: 200 гр сливочного масла, пакетик ванильного сахара, 1 ст сахара)
2 яйца
2 ст молока
5 ст.л сахара
2 ст.л муки с горкой
Все смешать и поставить на огонь, постоянно помешивая, довести до кипения.
Заварной крем охладить.

Приготовление:
В кастрюлю выложить весь маргарин и воду, щепотку соли, когда вскипит одним махом засыпать 1 стакан муки, сделать маленький огонь, мешать деревяной ложкой, пока не свернется в один комок.
Снять с огня, охладить.
Затем 5 яиц вбить в тесто. Вмешивать по одному яйцу в тесто.

Протвень застелить бумагой (или промазатьь подс.маслом).
Выложить тесто конд.шприцом или ложкой.

Выпекаю на медленном огне.
Готовые профитрольки охлаждаю и начиняю заварным кремом) (по желанию можно чем угодно начинить)

[*tanchik*]

Сообщение от bonita

ТАРТ С ЛУКОМ, ГРУШЕЙ И ГОЛУБЫМ СЫРОМ, ОПЯТЬ-ТАКИ С КАРИНА-ФОРУМ

ой, какая красота, а можно рецепты? или ссылки на тот форум

[*tanchik*]

Сообщение от Близняшки

У нас сегодня эклеры с заварным кремом в шоколадной и миндальной посыпке

мммм

[kuzina 6767]

Сообщение от *tanchik*

ой, какая красота, а можно рецепты? или ссылки на тот форум

Тань, я поиском нашла
http://www.carina-forum.com/

[kuzina 6767]

Я сделала смешной тортик. Взяла тесто для шоколадных маффинов, вылила в большую форму, потом на 3 коржа, крем- сливки. Правда, на мой вкус, суховат. Не было баночки фруктов в сиропе. Пропитать бы..

[bonita]

Сообщение от Королева Полуцикла

Дарья, шикарная еда!
Кекс с лососем на кефире?
Конкильони это большие ракушки?
Кекс апельсиновый очень красивый!

Лосось на молоке+много масла растительного, жирненький-плотненький...
да, конкильони это мутантские макароны-ракушки

Сообщение от Герочка

Даша! ты что стала золушкой? готовила к балу старших сестер, не иначе как! столько наготовить!!!
а у меня аля-жаркое в горшочках. подостынет - может сфоткаю...

нэть...я прост оОБЖОРУШКА

Сообщение от *tanchik*

ой, какая красота, а можно рецепты? или ссылки на тот форум

Сообщение от Леночка 25

если не сложно, то рецепт апельсинового кекса с заливкой можно

Я над фотографиями ссылки на рецепт прицепила....

[Королева Полуцикла]

Сообщение от Близняшки

У нас сегодня эклеры с заварным кремом в шоколадной и миндальной посыпке

Мне!!!!!! И к черту фитнес!

[bonita]

Сообщение от Близняшки

У нас сегодня эклеры с заварным кремом в шоколадной и миндальной посыпке

мммм, штучку с орешками утащу...какие ровненькие

Сообщение от kuzina 6767

Я сделала смешной тортик. Взяла тесто для шоколадных маффинов, вылила в большую форму, потом на 3 коржа, крем- сливки. Правда, на мой вкус, суховат. Не было баночки фруктов в сиропе. Пропитать бы..

все что шоколадное - вкусное просто потому что шоколадное...даже если суховато