МУЛЬТИВАРКА-4. обсуждение, рецепты, фотки

[Мashick]

Сообщение от мама Димочки

МУЛЯ )) мулинекс))) мне в другой топик тогда?

да нет ,почему

[мама Димочки]

SERIE R08-B

[ЦИРИК-бубуля]

Сообщение от ЦИРИК-бубуля

А какой мулинекс? У меня всё можно с отсрочкой.

Извиняюсь...Эт у меня х/б сей марки,а мультя другой. Балда я.

А Вы марку правильно написали. Ничё про такую не нашла в инете. Попробуйте поищите сами. И на Мультиварке посоветоваться можно.

[мама Димочки]

а фиг знает где там марка у нее указана.

[GaZelka]

Всем привет.
В пятницу муж подарил мультиварку панасоник 18ую так что я вливаюсь в ваши ряды и буду теперь экспериментировать с новыми блюдами.
Сегодня испекла творожный чизкейк по рецепту с сайта мультиварка.ру. Получилось очень вкусно и нежно

[антигрип]

Девочки,всем доброе утро!
я -чайник, мультю купила недавно, освоила самое самое примитивное, а вчера решила испечь шарлотку, по рецепту с 1 страницы

а она получилась как подошва, плоская, вся опала

рецепт был такой, цитирую:


Я беру такие: 5 яиц + 1,5 мст сахара (можно и поменьше, нам сладковато) + (2 мст + 1 ст.л. с горкой) муки + 1 ч.л. разрыхлителя + 6-7 капель ароматных эссенций (они только для вкуса и запаха, если нет - ничего страшного) + немного ванильки + 5-6 средних яблок (еще вкусно с апельсином и персиками).
Все кроме яблок взбиваю миксером. Яблоки чищу, разрезаю на четвертинки и режу ломтиками. Все смешиваю. Кастрюльку смазываю растопленным сливочным маслом.
Готовлю на выпечке 20+50 минут. Затем держу под закрытой крышкой еще минут 25-30.
Всегда получается великолепнейшая шарлотка. Ко мне даже подруги с продуктами приезжают, чтоб приготовить у меня пока сами болтаем, а потом увозят домой



я правда вынула не через 30 мин, а через 3 часа - мы гуляли, может из-за этого?
ребенку обещала вкусненькое, он был в шоке...

[Мashick]

ну я шарлотку из мультварки вообще не люблю.
а если учесть что она стояла на подогреве 3 часа, я не удивлена, что с ней такое произошло

[антигрип]

не, она испеклась, я выключила и мы ушли. т.к. по рецепту надо было ждать еще полчаса, а ты уходили, я ее оставила там. В ВЫКЛЮЧЕННОЙ мульте.
если бы я ее вынула через 25-30 мин - она была бы лучше?

[Коробчонка]

Сообщение от antigrippinka

Девочки,всем доброе утро!
я -чайник, мультю купила недавно, освоила самое самое примитивное, а вчера решила испечь шарлотку, по рецепту с 1 страницы

а она получилась как подошва, плоская, вся опала

рецепт был такой, цитирую:


Я беру такие: 5 яиц + 1,5 мст сахара (можно и поменьше, нам сладковато) + (2 мст + 1 ст.л. с горкой) муки + 1 ч.л. разрыхлителя + 6-7 капель ароматных эссенций (они только для вкуса и запаха, если нет - ничего страшного) + немного ванильки + 5-6 средних яблок (еще вкусно с апельсином и персиками).
Все кроме яблок взбиваю миксером. Яблоки чищу, разрезаю на четвертинки и режу ломтиками. Все смешиваю. Кастрюльку смазываю растопленным сливочным маслом.
Готовлю на выпечке 20+50 минут. Затем держу под закрытой крышкой еще минут 25-30.
Всегда получается великолепнейшая шарлотка. Ко мне даже подруги с продуктами приезжают, чтоб приготовить у меня пока сами болтаем, а потом увозят домой



я правда вынула не через 30 мин, а через 3 часа - мы гуляли, может из-за этого?
ребенку обещала вкусненькое, он был в шоке...

я очень часто готовлю шарлотку в мульте, всегда вкусная и все едят с удовольствием. 4 яйца+1 стакан сахара+1 стакан муки+сода с уксусом. Все миксером. Смазываю мультю маслом, яблоки туда штук 5-7, потом тесто, мешаю. Выпечка 65+20мин, потом в выкл.мульте еще минут 20 и все. Правда у меня мука не обычная, но я думаю и с обычной должно быть все в порядке

[KittyFly]

Сообщение от antigrippinka

не, она испеклась, я выключила и мы ушли. т.к. по рецепту надо было ждать еще полчаса, а ты уходили, я ее оставила там. В ВЫКЛЮЧЕННОЙ мульте.
если бы я ее вынула через 25-30 мин - она была бы лучше?

да, она у вас отсырела