|
|
05.04.2011, 15:50
|
#1391
|
Ветеран
Регистрация: 20.05.2008
Адрес: Большевиков
Сообщений: 711
|
Похожий рецепт есть на первой страничке. Ещё передачу кулинарную посмотрела и вот что вышло.
ИНГРИДИЕНТЫ-кабачок (мне обычно двух штук небольших хватает), сыр, шпинат, помидоры, лук/чеснок.
Кабачок порезать колечками и половину выложить в форму так, что бы закрыть дно. Сверху начинку (сыр на тёрке, шпинат+помидоры в блендере, лук порезать, мелко порезаное мяско или фарш). Закрыть оставшимися кабачками. Можно ещё сырку сверху. Запекать минут 30-40 и лучше накрыв фольгой, например.
Я в мультиварке делаю, режим выпечка 30 минут.
А с начинкой можно импровизировать!!! Это идеалтный для нас вариант, НО главное что бы сыр был))))
__________________
|
|
Цитировать ·
|
15.04.2011, 12:01
|
#1392
|
Ветеран
Регистрация: 26.04.2009
Адрес: Отвыкаем от Просвета, привыкаем к Комендани
Сообщений: 803
|
Еще раз Доброго времени суток!
Спешу поделиться еще одним удачным рецептиком печенек из разряда "Дёшево и сердито".
2 яйца, 200 маргарина, 100 сахара, 150 овсяных хлопьев, 200 муки, 2ч.л разрыхлителя.
Овсянку измельчить в блендере, Мягкий маргарин растереть с сахаром до растворения сахара, добавить яйца до однородной массы. Всыпать овсяные хлопья.Добавить муку с разрыхлителем. Замесить тесто. Накрыть миску пленкой-и на час в холодильник.
Тесто разделить на 25-30 шариков, разложить шарики на протвине и прижать каждый шарик молоточком (для отбивания мяса) рефлёной его стороной, так, что бы получились не очень тонкие лепешечки.
Выпекать при 180 градусах 15-20 мин.
У меня мама подсела на такие печенюхи. Детям тоже очень нравится.
Приятного аппетита!
|
|
Цитировать ·
|
15.04.2011, 14:16
|
#1393
|
Хранитель
Регистрация: 03.10.2006
Адрес: Рыбацкое
Сообщений: 11 634
|
Цитата:
Сообщение от Апельсиновая кошка
Еще раз Доброго времени суток!
Спешу поделиться еще одним удачным рецептиком печенек из разряда "Дёшево и сердито".
2 яйца, 200 маргарина, 100 сахара, 150 овсяных хлопьев, 200 муки, 2ч.л разрыхлителя.
Овсянку измельчить в блендере, Мягкий маргарин растереть с сахаром до растворения сахара, добавить яйца до однородной массы. Всыпать овсяные хлопья.Добавить муку с разрыхлителем. Замесить тесто. Накрыть миску пленкой-и на час в холодильник.
Тесто разделить на 25-30 шариков, разложить шарики на протвине и прижать каждый шарик молоточком (для отбивания мяса) рефлёной его стороной, так, что бы получились не очень тонкие лепешечки.
Выпекать при 180 градусах 15-20 мин.
У меня мама подсела на такие печенюхи. Детям тоже очень нравится.
Приятного аппетита!
|
Детям не рекомендуют маргарин 
попробую с маслом сделать.
__________________
Лучший способ передачи мыслей на расстояние - это прицельная стрельба. Все остальное - баловство.
Была Дважды мама
|
|
Цитировать ·
|
19.04.2011, 18:52
|
#1394
|
Участник
Регистрация: 26.05.2010
Адрес: Академическая
Сообщений: 197
|
посоветуйте какой-нибудь рецепт для 10 мес. ребенка, мы уже второй месяц не набираем в весе. ничего не ест. молочного не ест.
|
|
Цитировать ·
|
20.04.2011, 00:57
|
#1395
|
Элита
Регистрация: 07.02.2007
Адрес: Комендантский пр.
Сообщений: 2 209
|
Цитата:
Сообщение от 1984anna
посоветуйте какой-нибудь рецепт для 10 мес. ребенка, мы уже второй месяц не набираем в весе. ничего не ест. молочного не ест.
|
Вам каши надо почаще есть, если аллергия на коровье молоко, то на козьем. С маслицем и булочкой. Если густые не ест, то пожиже варить. На овощах сильно не потолстеешь.
|
|
Цитировать ·
|
20.04.2011, 10:18
|
#1396
|
Мега-элита
Регистрация: 13.04.2010
Адрес: У меня есть дом, а у дома я...А у Севера-сиянье...
Сообщений: 3 894
|
Цитата:
Сообщение от 1984anna
посоветуйте какой-нибудь рецепт для 10 мес. ребенка, мы уже второй месяц не набираем в весе. ничего не ест. молочного не ест.
|
для такого возраста только самые обычные блюда-каши, супчики... Попробуйте мяско вводить-в блендере с бульончиком перемалывать и добавлять в картофельное пюре или овощное. Конечно для набора веса лучше всего каши.
__________________
И пусть в её словах ни капли правды — она божественно права.
Я? Буду страдать? Ой, я умоляю Вас, я могу страдать только фигнёй!
Характер мой отменно голубиный, и ласточки в душе моей галдят, но дальше простираются глубины, где молча птеродактили сидят.
|
|
Цитировать ·
|
20.04.2011, 16:38
|
#1397
|
Мега-элита
Регистрация: 16.12.2008
Адрес: ВО 11 линия
Сообщений: 3 320
|
Девочки, а блюда как украшаете? Поискала по форуму и ничего не нашла  про украшения детского стола кроме тортов, поделитесь пожалуйста
|
|
Цитировать ·
|
22.04.2011, 21:20
|
#1398
|
Элита
Регистрация: 24.06.2008
Адрес: ст.м.Ладожская,ул.Осипенко
Сообщений: 1 660
|
Цитата:
Сообщение от Апельсиновая кошка
пожалуйста:
300 гр творога (5 или 9%)+пачка маргарина (250 гр)+чайная ложка соды гашоной+мука (точно СКОЛЬКО сказать не могу)до тех пор, пока тесто перестанет прилипать к рукам-сразу поймёте когда всё.
взять на ладошку небольшой кусочек теста, размять в блинчик , одну сторону этого "блинчика" окунуть в тарелочку с сахаром, дале скрепить края сахаром внутрь-получится полукруг, одну сторону окунуть опять в сахар и -на протвень(сахарной стороной наверх есссесенно)
Особенность-кладите печенюшки НЕ рядом-они увеличиваются в размерах.
Сильно не запекайте-будут сухие и невкусные. Чуть зарумянятся и всё-на тарелочку и ням ням.
Кстати, с этим же тестом делаю и другие открытые пироги(с ягодками разными, и очень вкусные получаются рогалики(особливо, если в туда завернуть варёную сгущенку)  .
И последнее-заметьте, тесто получается несладкое, поэтому если делать с чем-нибудь несладким (вишня, например) то нужно добавлять сахар.
Делается очень просто и быстро-универсальный рецепт, очень удобен гогда гости на пороге. И не дорого, что немаловажно.
В общем приятного вам аппетита 
|
Сделала такие печеньки,но в виде рогаликов(как тут фотки были),на вид оч аппетитные,но по мне очень много маргарина,а хочется поменьше его чувствовать и дочка есть не стала(((
|
|
Цитировать ·
|
23.04.2011, 00:21
|
#1399
|
Частый гость
Регистрация: 03.11.2009
Сообщений: 92
|
Подпишусь, спасибо.
|
|
Цитировать ·
|
23.04.2011, 00:58
|
#1400
|
Активный участник
Регистрация: 01.04.2009
Адрес: Пискарёвка
Сообщений: 460
|
Цитата:
Сообщение от SvetlanaSPb
Девочки, а блюда как украшаете? Поискала по форуму и ничего не нашла  про украшения детского стола кроме тортов, поделитесь пожалуйста 
|
В прошлом году от куличей осталась посыпка. Теперь посыпаю кашу - идёт "на ура".
Также для посыпки каши покупаю в А-шане мелкие цукаты.
__________________
Хорошо зафиксированный пациент в анестезии не нуждается
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|