Рецепты из Германии

[lenagv]

Матильда, спасибо большое за рецепты. Из мясного делала Amerikanische Koteletts. Супер, люблю такие рецепты - залил все соусом и в духовку, и все, свободен, потом через час мясо вытащил. Все очень просто и получилось очень вкусно.
Из сладкого опробовала рецепт австрийского пирога с грушами, заменила кленовый сироп на мед. Рецепт идеален. Уж на что у меня всегда были более чем скромные достижения в плане готовки, получилось очень вкусно, опять же прост в приготовлении. И на день рождения ребенка пекла Affen-Schnitten. Торт произвел фурор, получилось вкусно и красиво. Еще раз спасибо.

[Маруча]

Матильда, доброе утро! Я ваш топик приметила давно. Так как готовить люблю.
И рецепты у вас оригинальные. Но не было хорошей духовки! И вот наконец-таки мне в новую кваритру в пятницу привезут долгожданную духовку.
Хочу так сказать ее обновить.

Может посоветуете, какой рецепт выбрать? - хочу мясо и пирог или торт
Чтоб прям "бомба" получилась!

[tuchka_ie]

Матильда и девочки скажите... А там где ссылка на "Все рецепты..." там вроде не все рецепты? Мне в топике вроде попадались рецепты которых нет. Так ли это? Стоит всетаки проштудировать топик от и до?
Авообще очень хороший топик и рецепты замечательные! Спасибо!

[Matilda!]

Сообщение от Маруча

Матильда, доброе утро! Я ваш топик приметила давно. Так как готовить люблю.
И рецепты у вас оригинальные. Но не было хорошей духовки! И вот наконец-таки мне в новую кваритру в пятницу привезут долгожданную духовку.
Хочу так сказать ее обновить.

Может посоветуете, какой рецепт выбрать? - хочу мясо и пирог или торт
Чтоб прям "бомба" получилась!

Прожуйте, что интересно. В принципе все мясные легкие, главное в духовку закинуть.
Сейчас некогда выкладывать рецепты все время в саду, да и то что готовлю достаточно сложно и продукты наземь ли есть в Питере.

[Matilda!]

Сообщение от tuchka_ie

Матильда и девочки скажите... А там где ссылка на "Все рецепты..." там вроде не все рецепты? Мне в топике вроде попадались рецепты которых нет. Так ли это? Стоит всетаки проштудировать топик от и до?
Авообще очень хороший топик и рецепты замечательные! Спасибо!

Ссылка в самом первом сообщении.

[alvink]

Юль, по-моему, так или иначе, но в Питере уже есть все. Но утверждать не возьмусь!
Не стесняйся - выкладывай! Я все собираюсь банановый пирог организовать, но никак руки не дойдут! Очень надеюсь все ж собраться с духом и мыслями!

[Matilda!]

Саша, буду в Питере в июне посмотрю, что там новенького из продуктов появилось. Писать было не удобно. Ноутбук был в ремонте, а с айпеда, я хоть и нежно его лю.., много не попишишь и фотографии не вставишь.

[Matilda!]

Кстати как называются у вас такие маленькие пирожные, круглые шарики из заварного теста с кремом внутри?

[Matilda!]

Есть рецепт торта, где в начинку входят именно эти пирожные, делала в прошлые выходные, свекровь даже рецепт утащила.
Их можно и самим испечь, но это уж слишком долго будет. Они с размером с грецкий орех.

[Маруча]

профитроли