Хлебопечка! Что за зверь?!

[Тальянка]

Просто интересуют пропорции ржаной и пшеничной муки, поняла, что одна ржаная не идет без спец. режима

[Бекаска]

Сообщение от annaalien

Девы, я к вам из мультиварочного топа за советом.
Попросили родственники купить тестомес, надо заменить, они его поцарапали, и еще какой-то тестомес для ржаного хлеба. Я в этом дундук полный, поиском не нашуршала где можно, подскажите люди добрые куда бежать?

Сообщение от annaalien

Хлебопечка SD 256 забыла указать

256 - это Вы Панасоник имеет в виду?
тогда тестомесы это видимо лопатка обычная и есть еще для ржаного теста в виде гребенки.Закзать в сервисном центре можно.

[ЦИРИК-бубуля]

Сообщение от Тальянка

Просто интересуют пропорции ржаной и пшеничной муки, поняла, что одна ржаная не идет без спец. режима

Ну почему?

Вчера пекла.Дрожжи 2.5 ч.л.; мука рж обдирн 520 гр; закваска "Экста р"1.5 ст.л; сахар 1.5 ст.л; соль1.5 ч.л.;, масло сл 1-2 ст. л.; вода 420. Я делала 1/2 от рецепта.

Пекла на 4 прогр,пожалела.Завтра попробую на 1. Но хлебушек закончился в тот же день.

[Светуся-Лапуся]

Сообщение от Светуся-Лапуся

усе молчат... никто не знает?

Попытка номер три.... может кто все - таки подскажет что сделать с этим Кексом микс лимоном..

[Astrid_girl]

Сообщение от эльвирка

а я вчера шарлотку пекла в х/п....вроде ничего, но как то плохо поднялось

о, интересно! а тесто традиционное - мука, яйца, сахар? или еще что-то в него нужно для выпечки в х/п?

[эльвирка]

Сообщение от Astrid_girl

о, интересно! а тесто традиционное - мука, яйца, сахар? или еще что-то в него нужно для выпечки в х/п?

я положила как всегда....пекла на режиме "торт", не поднялось мне кажется, из-за того что
яблоки рано положила, тяжело мешать было....
мне кажется,что надо перед самым печением класть....

[Karamelkin]

Сообщение от Светуся-Лапуся

Попытка номер три.... может кто все - таки подскажет что сделать с этим Кексом микс лимоном..

Интсрукция не прилагалась? Тогда наверное как кексы из пакетов - в магазинах посмотрите. Водичкой залил, взбил, что типа того....

[чёртова принцесса]

Девочки, подскажите пожалуйста
загорелась я идеей купить хлебопечкой, хочу-нимагу


какие самые оптимальные ф-ции должны в ней быть рецепты какого хлеба , багеты
а что такое варенье в печке?это типа джема-приготовил и съел?или можно хранить?
и в пределах 4 тыс реально купить и с ф-цией варенья, багеты, разные рецепты хлеба и ф-цией отсрочки

мулинекс, LG-надежные хлебопечки?
заранее благодарю за ответ

вот нарыла ,что скажите по ф-циям?
Описание: Хб/печка Moulinex OW 3101
Общие характеристики
Мощность 650 Вт
Максимальный вес выпечки 1000 г
Регулировка веса выпечки есть
Форма выпечки буханка
Выбор цвета корочки есть
Таймер есть, до 15 ч
Поддержание температуры есть, до 1 ч Дополнительная информация
Диспенсер нет
Материал корпуса пластик Программы
Количество программ выпечки 15
Замес теста есть
Ускоренная выпечка есть
Хлеб из муки грубого помола есть
Варенье есть
Безглютеновая выпечка есть
Пшеничный хлеб есть
Ржаной хлеб есть
Сладкая выпечка есть Габариты и вес
Габариты (ШxВxГ) 356x408x356 мм
Вес, г 5.8 кг

[ЦИРИК-бубуля]

Описание: Хб/печка Moulinex OW 3101

У меня такая.Про надёжность ничего не скажу,она у меня ровно месяц. Пока всё нормально (но варенье,только выпечку и только тесто ещё не делала). Ооооочень довольна.

[АлевтинаА]

Девочки, подскажите хлебопечку с функцией замеса теста для пельменей. Родителям сказали про Панасоник, но что то мне жалко за нее 7-8т отдавать учитывая что программ мало. Я больше почему то к мулинексу склоняюсь.
Учитывая что эта хлебопечка будет редко использоваться(дай бог раз 10 в год).У мамы один критерий чтоб хлеб пекла( ну это все могут ) и тесто для пельменей месила. Но в мулинексах я смотрю есть замес теста пресного для макарон.А то тесто подойдет для пельменей?